Một món ăn lạ miệng cho bữa cơm gia đình thêm vui vẻ. Hương vị vừa thơm vừa lạ của hạt thông khiến món ăn thêm đặc trưng. Dưới đây là Tôm sốt hạt thông – món ăn chẳng những ngon mà còn lạ miệng.
Món này làm khá đơn giản lại có hương vị đặc biệt.
Món ăn ngon với hải sản có thể bạn quan tâm:
Cách làm món tôm chiên nước cốt dừa lạ miệng hấp dẫn cực kỳ
Cách làm tôm xào mướp hương bổ dưỡng thơm ngon cả nhà đều thích
Ngất ngây với món tôm xào tỏi đậm vị thơm ngon không kém ngoài hàng
Tôm sốt hạt thông - món ăn chẳng những ngon mà còn lạ miệng
Print RecipeIngredients
- Tôm sú (loại 30 con/1kg)
- Hạt thông: 50 g
- Sốt mayonaise: 70ml
- Mật ong (hoặc mạch nha): 30 g
- Lá mùi xoăn: 20 g
- Mù tạt vàng: 35 ml
- Ngoài ra, bạn cần có thêm: dưa chuột, cà rốt, xà lách, cà chua, bắp cải mỗi thứ một ít để trang trí.
Instructions
Cách làm
- Hạt thông băm nhỏ, dưa chuột, cà rốt thái chỉ.
- Làm sốt: lấy sốt mayonaise cùng hạt thông băm nhỏ + mù tạt trộn đều lên với nhau sau đó cho mạch nha đánh đều với 1/2 quả chanh, rồi cho 1/2 vào sốt trước còn lại sẽ cho nốt khi bày cùng tôm.
- Tôm luộc chín, ngâm vào nước sôi để nguội rồi bóc hết vỏ (nhớ giữ lại phần đuôi và đầu cho đẹp).
- Lấy ly to (loại ly champain): xếp rau xuống dưới và cho 2 con tôm lên trên, dội sốt lên, ăn nguội.
