Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Thơm lừng với món nem lụi từ ức gà cho những người giảm cân

Hướng dẫn làm Nem lụi từ ức gà cho người giảm cân vô cùng đơn giản

in Eat clean, Việt Nam
0
Thơm lừng với món nem lụi từ ức gà cho những người giảm cân

Thơm lừng với món nem lụi từ ức gà cho những người giảm cân

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Nem lụi vốn là món ăn quen thuộc với mọi nhà. Để đặc biệt hơn hôm nay tôi sẽ thay công thức thành thịt gà khác với mọi khi. Cùng tôi xem công thức nem lụi từ ức gà cho những người giảm cân này nhé.

Không quá béo, lại dai ngon, thơm nức, nem lụi ức gà giúp những người đang giảm cân được thỏa đam mê ăn uống mà không phải lo vóc dáng.

Những món ngon khác bạn có thể thử:

Cách luộc ốc vẫn giữ được độ giòn và ăn kèm nước chấm đậm đà

Cách làm miến trộn Hàn Quốc lạ miệng siêu ngon

Hướng dẫn bạn làm những món ngon đậm đà vị mới cho gia đình

 

 

Thơm lừng với món nem lụi từ ức gà cho những người giảm cân

Serves: 3
Cooking time: 120 minutes
Level: Trung Bình
Print Recipe

Ingredients

  • 400 g ức gà
  • 10 cây sả lột bỏ lớp vỏ đập dập đầu
  • 1,5 thìa bột năng (thìa ăn cơm)
  • 50 ml dầu olive light
  • Vài hạt điều đỏ
  • 3 g bột nở (dùng loại hữu cơ càng tốt, ko có bỏ qua)
  • 1 thìa nhỏ dầu hào chay,
  • hạt tiêu,
  • 1 thìa mè trắng chưa rang,
  • 1/2 cây sả,
  • 1 củ tỏi,
  • 1 củ hành tím

Instructions

Cách làm

  1. Cho 400 g ức gà vào máy xay. Một nửa đem nhào với bột năng, bỏ vào tủ lạnh 1,5-2 tiếng. Sau khi thịt dăm đá cho vào máy xay nhuyễn như giò. Một nửa còn lại bỏ vào âu.
  2. Cho dầu olive vào chảo, cho hạt điều vào thắng lấy dầu màu điều.
  3. Chế gia vị cho món nem lụi: giã nát 1 củ tỏi, 1 củ hành tím, 1/2 cây sả cắt nhỏ, cho thêm dầu hào, 2/3 chỗ dầu màu điều bên trên, hạt tiêu, mè trắng.
    Tất cả trộn đều lên.
  4. Cho hai phần thịt gà đã sơ chế vào âu, thêm bột nở nhào đều, thêm phần gia vị trên. Đeo găng tay nilon nhào thật đều. Thành phẩm lúc này hơi nhão.
  5. Bỏ tủ mát tầm 3-4 tiếng rồi nặn hoặc xoa dầu ăn ra tay nặn ngay chả ức gà vào cây sả.
  6. Xếp vào khay chiên, xịt dầu, chiên nồi chiên không dầu 200 độ 15-20 phút.
  7. Xếp nem ra mẹt ăn kèm bún, cà rốt, dứa gai, dưa chuột bổ dọc và rau thơm.
  8. Yêu cầu: Nem màu vàng bắt mắt, có mùi thơm dịu, không bở, thơm ngậy, dai giòn.
Tags: Thịt gàức gà
Previous Post

Ngon khó cưỡng với món Chân gà sốt kiểu Thái chua ngọt cay cay đậm vị

Next Post

Bật mí công thức làm khô gà lá chanh thơm ngon tại nhà

Thảo My

Thảo My

Next Post
Bật mí công thức làm khô gà lá chanh thơm ngon tại nhà

Bật mí công thức làm khô gà lá chanh thơm ngon tại nhà

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status