Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

SÚP LƠ TRẮNG XÀO CAY (干锅 菜花)

in Eat clean, Trung hoa
0
SÚP LƠ TRẮNG XÀO CAY

SÚP LƠ TRẮNG XÀO CAY

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: cách làm món SÚP LƠ TRẮNG XÀO CAY (干锅 菜花)
Một món ăn lành mạnh cho những ai yêu thích đồ ăn cay và hương vị đậm đà. Súp lơ trắng là món xào dễ chế biến tại nhà hàng ngày.
Chuẩn bị:5 phút Nấu: 8 phút Tổng: 13 phút

SÚP LƠ TRẮNG XÀO CAY
SÚP LƠ TRẮNG XÀO CAY

Thành phần nguyên liệu cho 4 người:

SÚP LƠ TRẮNG XÀO CAY
SÚP LƠ TRẮNG XÀO CAY
  • 2 súp lơ , khoảng 500g / 18oz
  • 2 muỗng cà phê hạt tiêu Tứ Xuyên
  • 2 muỗng canh dầu ăn
  • 200 g thịt xông khói, cắt thành miếng nhỏ
  • 4 lát gừng, thái sợi
  • 0.5 ớt chuông, cắt lát
  • 6 tép tỏi, cắt lát
  • 2 muỗng cà phê nước tương nhạt
  • 2 cọng hành lá, thái nhỏ
  • 2 muỗng cà phê ớt tươi, thái nhỏ
  • 0.5 muỗng cà phê muối

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

  1. Cắt súp lơ thành từng miếng vừa ăn (bỏ phần cuống ở giữa). Đưa vào nồi nước để đun sôi. Cho súp lơ vào nấu khoảng 2 phút rồi vớt ra để ráo.
  2. Cho súp lơ và hạt tiêu Tứ Xuyên vào chảo trống (hoặc chảo sâu lòng) trên một chiếc chảo trống (hoặc chảo sâu lòng) trên lửa lớn. Tiếp tục khuấy cho đến khi súp lơ chuyển sang màu hơi nâu.
  3. Đẩy súp lơ sang một bên chảo, đổ dầu vào chảo bên kia, sau đó cho thịt xông khói và gừng vào xào.
  4. Khi thịt xông khói chuyển màu, thêm ớt chuông, tỏi và xì dầu. Tiếp tục đảo cho đến khi súp lơ chín, nêm gia vị vừa ăn.
  5. Rắc hành lá, ớt tươi và muối lên trên chảo. Khuấy thêm khoảng 20 giây nữa.
  6. Vậy là món Súp lơ trắng xào cay đã hoàn thành.
SÚP LƠ TRẮNG XÀO CAY
SÚP LƠ TRẮNG XÀO CAY

LƯU Ý ĐỂ MÓN SÚP LƠ TRẮNG XÀO CAY THÊM HẤP DẪN

1. Bạn có thể bỏ thịt xông khói và biến nó thành một món ăn chay.
2. Cũng có thể thay ớt tươi bằng ớt khô. Nếu bạn làm như vậy, hãy thêm ớt khô với hạt tiêu Tứ Xuyên.

Previous Post

KHOAI TÂY XÀO KIỂU TRUNG QUỐC (酸辣 土豆 丝)

Next Post

SALAD BẮP CẢI NAPA VỚI DẦU NÓNG (油泼 白菜)

thanhthanh

thanhthanh

Next Post
SALAD BẮP CẢI NAPA VỚI DẦU NÓNG

SALAD BẮP CẢI NAPA VỚI DẦU NÓNG (油泼 白菜)

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status