Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Salad xốt kem mè

in Châu Á, Thực đơn hằng ngày
0
Salad xốt kem mè

Salad xốt kem mè

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: cách làm món Salad xốt kem mè
Muốn biết bạn sẽ tự mình hết cả đĩa rau như thế nào? Chỉ cần pha nước sốt với Sốt Kem Mè đậm đà. Đây là một món ăn giống với món salad rau diếp tại một nhà hàng Tứ Xuyên chính thống có tên là “Spicy Joint” ở Sydney mà tôi mê đắm!

Chuẩn bị: 5 phút

Thành phần nguyên liệu cho 4 khẩu phần ăn

Salad  xốt kem mè
Salad xốt kem mè

Thành phần

SỐT KEM MÈ:

  • 2 muỗng canh mè Trung Quốc
  • 1/2 muỗng canh bơ đậu phộng
  • 1/2 muỗng cà phê đường trắng
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1/2 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng canh dầu mè
  • 1/4 muỗng cà phê nước tương đen
  • 3-4 muỗng canh nước (hoặc nhiều hơn)

XÀ LÁCH TRỘN:

  • 2 bó rau xà lách non hoặc đối với số lượng tương đương với các loại khác.
  • Hạt mè để trang trí

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

Hướng dẫn

  1. Tách, rửa sạch, cắt nhỏ và lau khô lá xà lách. Cắt đôi miếng lớn bất kỳ theo chiều dọc. Để nguyên các lá nhỏ hơn.
  2. Nước sốt: Trộn tất cả các thành phần trừ nước với nhau trong một cái bát. Bắt đầu bằng cách trộn 3 muỗng canh nước, mỗi lần một muỗng canh. Để nước sốt trong một phút. Nếu nước sốt bắt đầu tách ra hoặc nước sốt quá đặc, hãy thêm một thìa nước lọc. Tiếp tục làm điều này cho đến khi bạn có một loại nước sốt  được nhũ hóa (tức là dầu không bị tách ra).
  3. Xếp lá xà lách lên đĩa, đổ khoảng một nửa lên trên lớp rau hoặc nhiều hơn tùy theo khẩu vị. Trang trí với hạt mè. (Cách khác: có thể dùng rau để chấm với sốt).
  4. Vậy là món Salad xốt kem mè của bạn đã hoàn thành.
Salad  xốt kem mè
Salad xốt kem mè

Lưu ý:

Bảo quản – Nước sốt này sẽ giữ được hàng tuần – có thể hàng tháng – trong tủ lạnh . Để nhiệt độ phòng trước khi sử dụng, vì nó sẽ đông lại khi lạnh.

Có thể sử dụng để trộn với nhiều loại rau khác nhau.

Previous Post

THỊT CỪU XÀO THÌ LÀ (孜然 羊肉)

Next Post

Thịt Xá Xíu

thanhthanh

thanhthanh

Next Post
Thịt Xá Xíu

Thịt Xá Xíu

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status