Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

SALAD CÀ TÍM VỚI SỐT TỎI (凉拌 茄子)

in Eat clean, Trung hoa
0
salad cà tím sốt tỏi

salad cà tím sốt tỏi

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: cách làm món SALAD CÀ TÍM VỚI SỐT TỎI (凉拌 茄子)
Được hấp đến thành dạng kem, tan chảy trong miệng, sau đó được nêm với nước sốt tỏi ớt cay nồng, món salad cà tím với sốt tỏi của Trung Quốc này rất đơn giản nhưng ngon miệng.
Chuẩn bị: 2 phút Nấu: 10 phút Tổng: 12 phút

salad cà tím sốt tỏi
salad cà tím sốt tỏi

Thành phần nguyên liệu cho 4 người:

  • 800 g cà tím
  • 6 muỗng cà phê giấm gạo đen
  • 2 muỗng cà phê nước tương nhạt
  • 2 muỗng cà phê dầu hành lá tự làm , hoặc dầu mè
  • 6 tép tỏi đập dập
  • 4 trái ớt tươi, thái nhỏ
  • Rau mùi cắt nhỏ
  • 2 nhúm muối

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

  1. Cắt cà tím thành các dải dài và dai. Đặt chúng vào một nồi hấp đầy nước nóng. Nấu trong khoảng 10-12 phút cho đến khi rất mềm.
  2. Cho cà tím đã nấu chín vào chao sau đó dùng nĩa ấn để ép hết nước thừa. Đặt sang một bên để làm mát.
  3. Trong khi đó, chuẩn bị nước sốt bằng cách trộn tất cả các thành phần còn lại. Để ngấm.
  4. Khi cà tím  nguội hoàn toàn, xé nó thành các miếng dài và hẹp. Đặt trên một đĩa phục vụ. Đổ băng lên trên.
  5. Vậy là món salad cà tím sốt tỏi đã hoàn thành
salad cà tím sốt tỏi
salad cà tím sốt tỏi

CALORIES
Phục vụ: 1 phần ăn | Lượng calo: 80 kcal

Previous Post

Món Gỏi Tân Cương

Next Post

BÁNH HẸ TRUNG QUỐC (韭菜 盒子)

thanhthanh

thanhthanh

Next Post
Bánh hẹ

BÁNH HẸ TRUNG QUỐC (韭菜 盒子)

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status