Ngày mưa bạn sẽ thích ăn những món xào nóng hỏi như thế này đây. Món ăn vừa ngon lại vừa đẹp mắt bởi sự pha trộn nhiều màu của nhiều nguyên liệu khác nhau. Dưới đây là Mực xào tam sắc – món ngon đậm đà khó cưỡng trong ngày mưa.
Các món ăn với mực được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, cũng như hàm lượng dinh dưỡng của thực phẩm này. Và một trong số đó không thể không kể đến món mực xào ngũ sắc với màu sắc bắt mắt, hấp dẫn được sử dụng rất nhiều trong các bữa tiệc. Vậy bạn có muốn thưởng thức món ăn này cũng gia đình vào bữa cơm chiều nay? Nếu muốn hãy tham khảo bài viết hướng dẫn cách làm mực xào ngũ sắc thơm ngon, đẹp mắt dưới đây bạn nhé.
Không mất nhiều thời gian, không quá cầu kỳ, món mực xào tam sắc ngon, đẹp mắt sẽ làm bữa ăn của gia đình bạn thêm đầm ấm.
Món ăn ngon với hải sản có thể bạn quan tâm:
Lạ miệng với món mực nhồi xôi cho ngày sum họp gia đình
Cách làm tôm nướng phô mai béo ngậy ngon như nhà hàng
Cách thực hiện hai món ngon làm đẹp da với atiso và tôm
Mực xào tam sắc - món ngon đậm đà khó cưỡng trong ngày mưa
Print RecipeIngredients
- 1/2 kg bí đỏ (bí ngô)
- Củ dền
- Su su
- 200 g mực ống
- Hành lá rửa sạch, cắt khúc
- 1 thìa súp dầu hào
- 1 thìa súp tương ớt sa tế
- Bột nêm, đường, dầu ăn
- 1 thìa súp hành, tỏi xay
Instructions
Cách làm
- Gọt vỏ bí đỏ, củ dền, su su, dùng thìa tròn múc từng viên, cho vào nước sôi chần sơ, vớt ra để ráo nước. Làm sạch mực, lột bỏ lớp da ngoài, cắt khoanh vừa ăn.
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, hành, cho mực vào xào, nêm bột nêm, dầu hào, tương ớt sa tế, đường. Tiếp tục cho rau củ vào trộn đều.
- Rắc thêm hành lá, dùng ngay.
