Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Làm mới bữa cơm với các món ăn đậm màu sắc

Hướng dẫn làm bữa cơm đậm màu sắc

in Châu Á
0
Làm mới bữa cơm với các món ăn đậm màu sắc - nguồn ảnh: Internet

Làm mới bữa cơm với các món ăn đậm màu sắc - nguồn ảnh: Internet

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Mỗi ngày bạn đều phải nấu những món khác nhau cho cả gia đình không bị ngán. Bạn hãy tham khảo các món ăn dưới đây nhé. Dưới đây là Làm mới bữa cơm với các món ăn đậm màu sắc.

Những món ăn dưới đây đều phong phú từ màu sắc, nguyên liệu đến cách chế biến nên rất hấp dẫn và ngon miệng. Bạn thử tham khảo và trổ tài nhé.

Món ăn ngon với hải sản có thể bạn quan tâm:

Mực xào tam sắc – món ngon đậm đà khó cưỡng trong ngày mưa

Cách làm hải sản chiên nướng chấm tương chua đậm đà cho ngày lạnh

Hàu phô mai đút lò béo ngậy ngon như ngoài hàng

 

Làm mới bữa cơm với các món ăn đậm màu sắc

Serves: 2
Cooking time: 30 minutes
Level: Trung bình
Print Recipe

Ingredients

  • Cải thìa
  • Mực ống
  • Hành tây
  • Cải thảo
  • Tôm khô

Instructions

Cách làm

Cải thìa xốt bắp Mỹ

Nguyên liệu: 500 g cải thìa, 1/2 chén bắp Mỹ luộc, 1 thìa súp cà rốt xắt hạt lựu, 1 thìa súp củ cái trắng xắt hạt lựu, 1 thìa súp ớt chuông xắt hạt lựu, 1 tai nấm mèo xắt hạt lựu, 1 chén nước dùng, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1/4 thìa cà phê tiêu, 2 thìa cà phê hạt nêm.

Cách làm: 

Nấu sôi một ít nước, thêm 1 thìa cà phê hạt nêm và 1 thìa cà phê dầu ăn, cho cải thìa vào trụng chín, vớt để ráo. Phi thơm tỏi băm, cho cà rốt, nấm mèo, củ cải trắng, bắp và ớt chuông vào xào. Nêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm, cho nước dùng vào nấu. Cho nước bột bắp vào từ từ cho có độ sánh là được

Xếp cải vào đĩa chế nước xốt lên.

Mực hấp xốt cay

Nguyên liệu: 4 con mực ống, 1 củ hành tây, 2 lát gừng, 1 thìa cà phê ớt băm, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1/2 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê nước tương, dầu ăn, bột bắp pha nước, hành, ngò trang trí.

Cách làm:

Mực ống làm sạch khứa nhẹ mặt. Hành tây xắt múi nhỏ. Gừng đập dập. Cho gừng vào nước đun sôi, trụng mực khoảng 2 phút cho chín. Bắc chảo dầu, xào thơm hành tây rồi cho ra đĩa, xếp mực lên trên. Phi thơm tỏi băm, cho 1/2 chén nước vào nấu sôi. Cho ớt băm, tiêu, dầu hào, nước tương vào nêm vừa ăn. Cho nước bột bắp vào từ từ để tạo độ sánh, rưới xốt mực lên.

Cải thảo xào khô

Nguyên liệu: 200 g cải thảo, 50 g tôm khô, 1/2 củ cà rốt, 1/2 trái ớt chuông xanh, 1 trái ớt sừng, 1 thìa cà phê hành tỏi băm, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn.

Cách làm:

Hành lá, ớt tỉa hoa, ngò trang trí. Tôm khô ngâm khoảng 10 phút, để ráo. Cải thảo nhặt rửa sạch, xắt sợi dài 10 cm. Cà rốt, ớt chuông xanh xắt sợi. Ớt sừng xắt sợi mỏng, bỏ hạt. Hành lá xắt nhuyễn. Phi thơm tỏi, hành, cho tôm khô vào xào cho thơm và săn tôm. Nêm gia vị cho thấm, tiếp tục cho cà rốt, cải thảo, ớt chuông vào xào chín. Cho hành lá vào, tắt bếp.

Tags: hải sảnmựcrau củtôm khô
Previous Post

Công thức làm món cà ri tôm càng đậm đà lạ miệng cho ngày mưa trở lạnh

Next Post

Cách làm các món ngon và lạ từ hải sản

Ng Phung

Ng Phung

Next Post
Cách làm các món ngon và lạ từ hải sản - nguồn ảnh: Internet

Cách làm các món ngon và lạ từ hải sản

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status