Hai nguyên liệu là trái cây và thịt heo tưởng chừng như sẽ không liên quan. Nhưng qua cách nấu này bạn sẽ phải đắm chìm trong món ăn này mãi. Dưới đây là Lạ miệng với món thịt thăn cuộn trái cây.
Từng miếng thịt thăn tươi ngon gói trọn những trái cây mà mình yêu thích vào bên trong. Được rưới lên một lớp nước sốt chua cay mặn ngọt kết hợp mùi thơm của kiwi. Cho ta một món ăn thật là và rất hấp dẫn.
Món thịt thăn cuộn trái cây nhìn bắt mắt với hương vị thơm ngon sẽ hấp dẫn cả nhà bạn.
Món ăn ngon với thịt heo có thể bạn quan tâm:
Cách làm xáo gà Thanh Chương nổi tiếng xứ Nghệ
Cách làm gà hấp muối sả thịt thơm phức tại nhà
Cách làm xáo gà Thanh Chương nổi tiếng xứ Nghệ
Lạ miệng với món thịt thăn cuộn trái cây
Print RecipeIngredients
- 300g thịt thăn
- 1 trái xoài vừa chín
- Trái kiwi
- 1 củ cà rốt
- 1 trái ớt sừng
- 2 cọng hành lá
- 1 thìa súp hạt nêm
- 1 thìa súp đường
- 1 chén nước dùng
- 1 thìa súp bột năng pha nước, dầu để chiên
Instructions
Cách làm
- Thịt rửa sạch thái mỏng, đập dẹp. Xoài, cà rốt gọt vỏ cắt sợi dài, to. Hành lá cắt khúc. Ớt cắt hạt lựu. Kiwi một trái cắt hạt lựu, trái kia ép lấy nước.
- Cho cà rốt, xoài và hành vào giữa miếng thịt, cuộn lại, lăn qua bột năng, dầu nóng cho vào chiên chín vàng.
- Nấu sôi nước dùng và nước ép kiwi, nêm đường, hạt nêm vừa ăn. Sau cùng cho kiwi và ớt, hạt lựu vào, thêm ít bột năng để tạo độ sánh. Thịt cuộn đã chín cắt đôi, xếp ra đĩa tưới nước xốt lên trên.
