Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Lạ miệng với món Cơm chiên dứa kiểu Thái siêu độc đáo phù hợp với mùa hè

Cơm chiên dứa kiểu Thái - món ngon lạ miệng không kém phần hấp dẫn

in Việt Nam
0
Lạ miệng với món Cơm chiên dứa kiểu Thái siêu độc đáo phù hợp với mùa hè

Lạ miệng với món Cơm chiên dứa kiểu Thái siêu độc đáo phù hợp với mùa hè

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Thái Lan là nước nổi tiếng với nền ẩm thực đa dạng, phong phú với nhiều món ăn ngon. Cơm chiên dứa kiểu Thái là một trong những món ăn vô cùng ngon ở nước này. Cách làm món cơm rang dứa kiểu Thái thơm ngon một phần, khi trình bày vào bên trong quả dứa càng làm vị thơm của dứa thêm phần nổi trội. Với cách làm cơm rang dứa này, hình thức cũng là một điểm cộng tuyệt vời cho món ăn. Hôm nay tôi sẽ hướng dẫn bạn món Cơm chiên dứa kiểu Thái – món ngon lạ miệng không kém phần hấp dẫn này.

Cơm chiên dứa là một trong những món ăn nổi tiếng và phổ biến ở Thái Lan cùng với gỏi đu đủ, súp tôm chua cay.

Những món ngon khác mà bạn có thể thử:

Lạ mắt với món trứng hấp vân đẹp mắt không kém phần thơm ngon

Độc đáo với món trứng ngâm xì dầu đậm đà chuẩn vị

Cách làm trứng cút lộn xào me cực kỳ ngon cho gia đình bạn

 

Lạ miệng với món Cơm chiên dứa kiểu Thái siêu độc đáo phù hợp với mùa hè

Serves: 4
Cooking time: 35 minutes
Level: Trung Bình
Print Recipe

Ingredients

  • 1 quả dứa chín
  • 4 chén (bát) cơm nguội
  • 2 lạp xưởng
  • 2 quả trứng
  • 1/2 chén tôm tươi, bóc vỏ
  • 1/2 chén hạt điều rang, bóc vỏ
  • 1/2 chén cà rốt cắt hạt lựu, đậu Hà Lan
  • 3 củ hành khô, băm nhỏ
  • 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • Hành lá, rau mùi, ớt
  • Gia vị: Mắm, muối, hạt nêm, bột cà ri Thái Lan.
  • Dầu thực vật

Instructions

Cách làm

  1. Dứa để nguyên vỏ, bổ đôi, khoét lấy ruột và thái hạt lựu. Phần còn lại dùng thìa múc nếu còn, giữ phần vỏ để đựng cơm chiên.
  2. Cà rốt thái hạt lựu.
  3. Lạp xưởng thái lát hoặc thái hạt lựu tùy chọn.
  4. Trộn đều cơm nguội với trứng cùng 2 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột cà ri Thái Lan.
  5. Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm 1/2 số lượng hành tỏi băm nhỏ, thêm tôm đã bóc vỏ vào xào săn. Tiếp đến, cho cà rốt, đậu Hà Lan, dứa cùng mắm muối, hạt nêm cho đậm đà. Thêm lạp xưởng vào đảo nhanh, khi lạp xưởng hơi se lại là tắt bếp.
  6. Rang cơm: Phi thơm số hành tỏi còn lại, cho cơm vào rang trên lửa vừa. Khi hạt cơm săn, khô lại thì thêm phần topping đã xào vào, thêm hạt điều rang. Nêm nếm lại gia vị cho phù hợp khẩu vị gia đình. Rắc thêm chút hành lá, đảo đều, tắt bếp.
  7. Múc cơm rang ra cho vào vỏ quả dứa, trang trí thêm vài nhánh rau mùi, ớt (tùy chọn) và thưởng thức nóng.
Tags: CơmTrứng
Previous Post

Bí quyết làm chả ốc lá lốt bằng nồi chiên không dầu đơn giản không kém phần hấp dẫn

Next Post

Món ăn sáng mới lạ: Sandwich chuối kem sữa tan chảy không cần lò nướng

Thảo My

Thảo My

Next Post
Món ăn sáng mới lạ: Sandwich chuối kem sữa tan chảy không cần lò nướng

Món ăn sáng mới lạ: Sandwich chuối kem sữa tan chảy không cần lò nướng

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status