Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Hướng dẫn thực hiện Thịt bò xiên hành lá với xôi

in Eat clean, Trung hoa
0
Thịt bò xiên hành lá với xôi

Thịt bò xiên hành lá với xôi

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Hướng dẫn thực hiện Thịt bò xiên hành lá với xôi

Những xiên thịt bò thơm ngọt được tẩm ướp theo kiểu châu Á và ăn kèm với xôi Thái. Đây là bữa ăn hoàn hảo trong 20 phút.

THỜI GIAN THỰC HÀNH 20 PHÚT, CỘNG VỚI TẨM ƯỚP

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần

  • LƯỢNG CALO:686KCALS
  • CHẤT BÉO: 21,2G (5,6G BÃO HÒA)
  • CHẤT ĐẠM: 56,6G
  • CARBOHYDRATE: 66,2G (8,6G ĐƯỜNG)
  • CHẤT XƠ: 2,2G
  • MUỐI: 1,9G

Thành phần chuẩn bị phục vụ cho 2 người

Nguyên liệu chính

  • ¼ bó rau mùi tươi, cắt khúc, lá nhặt
  • 1-2 miếng thịt thăn hoặc thịt bò (tổng khoảng 300g), cắt thành khúc dài 3-4cm
  • ½ bó hành lá
  • 1 muỗng canh dầu mè nướng
  • Dầu thực vật để đánh răng
  • Rắc hạt mè
  • Cơm nấu chín để phục vụ (chúng tôi sử dụng gạo nếp Thái Châu Á Waitrose)

Đối với nước xốt

  • 4 muỗng canh mirin
  • 4 muỗng canh tamari hoặc nước tương
  • 4 muỗng canh gà kho hoặc rượu gạo
  • 2 thìa cà phê gừng tươi hoặc 2 thìa cà phê gừng
  • 1 tép tỏi đập dập
  • 1 muỗng cà phê ớt jalapeños đông lạnh cắt nhỏ hoặc ½ muỗng cà phê ớt bào
  • 2 muỗng cà phê đường
  • Nước trái cây 1 chanh

Bạn cũng sẽ cần

  • 4 xiên tre ngâm nước ấm (hoặc dùng kim loại)

Phương pháp

  1. Cho tất cả các nguyên liệu làm nước xốt và rau mùi vào bát trộn thủy tinh hoặc sứ và khuấy cho đường tan. Cho thịt bò vào trộn đều, sau đó để riêng trong ít nhất 1 giờ.
  2. Cắt đôi hành lá, sau đó cắt đôi theo chiều dài. Đánh với dầu mè và để sang một bên. Khi đã sẵn sàng để nấu, làm nóng chảo có vỉ nướng (hoặc làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ cao). Chia thịt bò giữa các xiên và xếp hành lá vào giữa các phần (giữ nguyên nước xốt). Quét thịt với dầu thực vật và nướng / vỉ trong 2-3 phút cho mỗi mặt, trở mặt, cho đến khi chín theo ý muốn của bạn.
  3. Trong khi đó, cho nước xốt dành riêng vào chảo nhỏ và đun sôi trong 5 phút trên lửa lớn cho đến khi bớt và sền sệt. Làm nóng cơm theo hướng dẫn trên bao bì. Dọn xiên với xôi, rưới nước xốt đã được gia giảm và rắc vừng và lá ngò. Chúc mừng bạn hoàn thành Thịt bò xiên hành lá với xôi.
Thịt bò xiên hành lá với xôi
Thịt bò xiên hành lá với xôi

Lời khuyên để Thịt bò xiên hành lá với xôi ngon hơn

Đậy kín thịt bò và ướp trong tủ lạnh đến 24 giờ.

Tags: Thịt bòXôi
Previous Post

Công thức Nướng sò điệp với sốt phương Đông

Next Post

Công thức nấu món Cá hồi xông khói với salad rau diếp xanh

Thanh Hà

Thanh Hà

Next Post
Cá hồi xông khói với salad rau diếp xanh

Công thức nấu món Cá hồi xông khói với salad rau diếp xanh

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status