Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Hướng dẫn thực hiện món Thịt cừu rogan josh

in Eat clean
0
Thịt cừu rogan josh

Thịt cừu rogan josh

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Hướng dẫn thực hiện món Thịt cừu rogan josh

Đây là một món cà ri cay và nóng được nấu thành một loại nước sốt đặc sệt. Vì nó là một món cà ri khô nên món này rất ngon khi dùng với sữa chua tự nhiên hoặc raita dưa chuột, tương ớt xoài và dưa chua.

CÔNG THỨC NẤU ĂN KHÔNG CÓ SỮA

DINH DƯỠNG MỖI KHẨU PHẦN

  • LƯỢNG CALO: 448KCALS
  • CHẤT BÉO: 28,4G (9,3 BÃO HÒA)
  • CHẤT ĐẠM: 42,8G
  • CARBOHYDRATE: 7,2G (3,2 ĐƯỜNG)
  • MUỐI: 0,7G

Nguyên liệu nấu Thịt cừu rogan josh dành cho 4 người

  • 1 phần hỗn hợp sốt cà ri cơ bản
  • 2 muỗng canh dầu lạc
  • 8 miếng đùi cừu, cắt miếng vuông 2,5cm
  • 1 muỗng cà phê ớt cayenne
  • 1 muỗng canh ớt bột nóng
  • 1 muỗng cà phê garam masala
  • Một nắm lá rau mùi tươi, cắt nhỏ

Phương pháp nấu Thịt cừu rogan josh

  1. Rã đông nước sốt cà ri qua đêm trong tủ lạnh. Đun nóng dầu lạc trong một chảo lớn và chiên thịt cừu hình khối, theo từng đợt, cho đến khi chín vàng toàn bộ. Cho tất cả thịt cừu trở lại chảo và đảo với ớt cayenne, ớt bột và garam masala, đảo đều để phủ các khối thịt cừu. Đổ nước sốt cà ri và 100ml nước vào đun trong 10 phút cho đến khi nước sốt giảm, sệt lại và phủ đều thịt.
  2. Chia cà ri ra các đĩa cùng với cơm basmati hấp và rắc rau mùi thái nhỏ lên trên. Chúc mừng bạn hoàn thành Thịt cừu rogan josh, ăn kèm với tương ớt xoài, dưa chuột raita, dưa chua và bánh chapatis, nếu bạn thích.
Thịt cừu rogan josh
Thịt cừu rogan josh

Lời khuyên để món Thịt cừu rogan josh tuyệt vời hơn

Thịt đùi cừu là món hoàn hảo để nấu nhanh món cà ri vì chúng vẫn mềm và ngon.

Tags: cà ri khôthịt cừu
Previous Post

Cách làm món: Gỏi xoài gà xé

Next Post

Cách nấu Cà ri cừu và đậu keema

Thanh Hà

Thanh Hà

Next Post
Cà ri cừu và đậu keema

Cách nấu Cà ri cừu và đậu keema

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status