Món sườn hầm cơ bản đã rất ngon. Nay còn được kết hợp với ngô sẽ khiến cho nước canh thêm ngọt và bắt cơm. Dưới đây là Hướng dẫn nấu món sườn hầm ngô ngọt nước cực kỳ thơm ngon cho bữa cơm gia đình thêm ấm áp
Hướng dẫn nấu món sườn hầm ngô ngọt nước cực kỳ thơm ngon cho bữa cơm gia đình thêm ấm áp
Print RecipeIngredients
- Sườn thăn
- Ngô ngọt: một bắp
- Cà rốt: một củ
- Gừng: một nhánh
- muối, tiêu
Instructions
Cách làm
- Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch cắt miếng nhỏ. Bắp ngô rửa sạch, cắt dọc thành nhiều miếng. Gừng gọt vỏ thái lát. Sườn rửa sạch.
- Đặt nửa nồi nước lên bếp, đun sôi rồi cho sườn vào chần. Đổ nước chần sườn đi, rửa sạch lại sườn lần nữa.
- Tiếp đến cho sườn và gừng tươi vào nồi, đổ nước ngập, đun sôi rồi để nhỏ lửa âm ỉ trong 10 phút.
- Sau đó cho cà rốt và ngô ngọt vào hầm cùng. Nêm muối cho vừa miệng. Hầm nhỏ lửa trong 30 phút là được.
