Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Hướng dẫn làm Trứng hấp kiểu Trung Quốc

in Eat clean
0
Hướng dẫn làm Trứng hấp kiểu Trung Quốc

Hướng dẫn làm Trứng hấp kiểu Trung Quốc

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: Hướng dẫn làm Trứng hấp kiểu Trung Quốc

Nếu bạn thấy mình thiếu một món để phục vụ cho bữa tối, hãy làm một số món Trứng hấp kiểu Trung Quốc, còn được gọi là “wat don” hoặc “trứng trơn” trong tiếng Quảng Đông. Nếu bạn muốn một cái gì đó để sưởi ấm bạn trong một ngày lạnh, hãy làm món Trứng hấp kiểu Trung Quốc. Nếu bạn quá lười biếng để làm một bữa tối phức tạp? Trứng hấp kiểu Trung Quốc là lựa chọn tuyệt vời lúc này.

Bạn sẽ không bao giờ nghĩ đến việc hấp trứng nhưng đây là một trong những món ăn dễ làm của Trung Quốc mà bạn không bao giờ có thể làm sai. Nó rất dễ làm và trông siêu tinh tế và trang nhã. Nó có thể mộc mạc hoặc lạ mắt… nông thôn hoặc vùng cao. Đó là một món ăn tuyệt vời cho trẻ nhỏ và người già. Sarah tội nghiệp đang bị cảm lạnh khó chịu, vì vậy tôi nghĩ rằng sẽ là thời điểm thích hợp để làm cho Sarah một quả Trứng hấp kiểu Trung Quốc để chữa cảm lạnh.

Thay vì chỉ sử dụng nước, tôi đã thêm một số nước kho gà để tăng thêm hương vị và chất dinh dưỡng. Bạn cũng có thể dùng món kho rau củ nếu muốn ăn chay. Tôi đã thấy nhiều phiên bản của món Trứng hấp kiểu Trung Quốc này – với nấm, sốt xì dầu, nghêu, cua, gà… Về cơ bản, bạn là đầu bếp, hãy tự làm công thức món Trứng hấp kiểu Trung Quốc này và chế biến theo bất kỳ cách nào bạn thích.

Trứng hấp kiểu Trung Quốc là một trong những món ăn đơn giản của người Trung Quốc mà bạn không bao giờ có thể sai lầm. Công thức Trứng hấp kiểu Trung Quốc của chúng tôi rất dễ làm tại nhà và rất thanh lịch!

Bắt tay vào làm thôi nào!

Thời gian chuẩn bị: 3 phút – Thời gian nấu: 17 phút – Tổng: 20 phút

Thành phần nguyên liệu cho 4 phần ăn:

Để làm Trứng hấp kiểu Trung Quốc cần những nguyên liệu sau:

  • 3 quả trứng
  • Nước (cùng khối lượng với trứng)
  • Rau hoặc thịt gà kho (cùng khối lượng với trứng)
  • Muối (để nếm)
  • 1 thìa cà phê dầu mè
  • Hành lá cắt nhỏ
Hướng dẫn làm Trứng hấp kiểu Trung Quốc
Hướng dẫn làm Trứng hấp kiểu Trung Quốc

Chuẩn bị nguyên liệu và cách làm Trứng hấp kiểu Trung Quốc

  1. Đập 3 quả trứng vào cốc đo chất lỏng và ghi lại thể tích. Đổ trứng vào tô lớn, thêm muối, đánh ít nhất 1 phút. Bây giờ, bạn hãy đong lượng nước có cùng thể tích với trứng và cho vào bát. Làm tương tự với nước dùng. Đánh đều dầu mè và đảm bảo mọi thứ được kết hợp tốt.
  2. Đặt 4 miếng ramekins rỗng vào nồi hấp ở nhiệt độ cao. Hãy chắc chắn rằng nước sẽ không nổi bọt và chạm vào ramekins trong quá trình hấp. Khi nước sôi, vặn lửa nhỏ lại. Sau đó, chia hỗn hợp trứng vào các miếng ramekins, đổ qua một cái rây lưới mịn.
  3. Đậy nắp nồi, vặn lửa lớn và hấp trong 3 phút. Sau 3 phút, tắt bếp nhưng vẫn đậy nắp nồi hấp. Để yên trong 14 phút với nắp đậy chắc chắn. Lấy ra khỏi nồi hấp, rắc hành lá và dùng.
Hướng dẫn làm Trứng hấp kiểu Trung Quốc
Hướng dẫn làm Trứng hấp kiểu Trung Quốc

Món Trứng hấp kiểu Trung Quốc đã hoàn thành. Chúc các bạn ngon miệng.

Hướng dẫn làm Trứng hấp kiểu Trung Quốc
Hướng dẫn làm Trứng hấp kiểu Trung Quốc

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Calo: 66 kcal (3%) Carbohydrate: 1 g Protein: 5 g (10%) Chất béo: 4 g (6%) Chất béo bão hòa: 1 g (5%) Cholesterol: 123 mg (41%) Natri: 239 mg ( 10%) Kali: 96 mg (3%) Chất xơ: 1 g (4%) Đường: 1 g (1%) Vitamin A: 210 IU (4%) Vitamin C: 0,6 mg (1%) Canxi: 18 mg (2%) Sắt: 0,7 mg (4%)

Tags: hành lárauthịt gà khoTrứng
Previous Post

Cách làm Bát cơm trứng và thịt heo Nhật Bản (Katsudon)

Next Post

Cách làm Trứng nướng Ratatouille hấp dẫn

Thu Hiền

Thu Hiền

Next Post
Cách làm Trứng nướng Ratatouille hấp dẫn

Cách làm Trứng nướng Ratatouille hấp dẫn

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status