Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Hướng dẫn làm Tôm và sò điệp nướng với nước sốt cam quýt

in Eat clean, Trung hoa
0
Hướng dẫn làm Tôm và sò điệp nướng với nước sốt cam quýt

Hướng dẫn làm Tôm và sò điệp nướng với nước sốt cam quýt

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: Hướng dẫn làm Tôm và sò điệp nướng với nước sốt cam quýt

Nước sốt cam quýt cho sự kết hợp tôm nướng và sò điệp nướng này thật tuyệt vời. Cam quýt, thảo mộc, dầu ô liu và tỏi là sự kết hợp tuyệt vời cho món Tôm và sò điệp nướng với nước sốt cam quýt.

Nước sốt cam quýt có vỏ bọc thật tuyệt vời — chúng tôi đã sử dụng một loại cam thông thường và loại cam chua kỳ lạ này có vỏ màu xanh lục mà chúng tôi phát hiện thấy đang phát triển trên một cái cây bên ngoài căn hộ ở Maui, Hawaii. Vì vậy… chúng ta có lẽ không nên khuyến khích việc chỉ hái và ăn những trái cây không rõ nguồn gốc từ những cây ngẫu nhiên. Nhưng đó là những gì chúng tôi đã làm. Chúng tôi là những kẻ liều lĩnh như vậy.

Hoặc chỉ là thiếu khôn ngoan và dại dột.

Đó là tất cả về quan điểm.

Chúng tôi cũng tìm thấy các loại thảo mộc trong khuôn viên chung cư, nơi chúng chỉ mọc trong một cái hộp nhỏ bên ngoài các lò nướng chung. Ý tôi là, tại sao bạn lại trồng phong lữ trong khi bạn có thể trồng húng quế và rau mùi tây, đúng không?

Vì vậy, sử dụng những gì chúng tôi tìm thấy ở Safeway, trên một cái cây ngẫu nhiên bên ngoài Đơn vị 202 và khu vườn thảo mộc nhỏ bên lò nướng, bố tôi đã bắt tay vào công thức món Tôm và sò điệp nướng với nước sốt cam quýt này. Bạn sẽ không phải thất vọng.

Thời gian chuẩn bị: 20 phút – Nấu: 10 phút – Tổng: 30 phút

Thành phần nguyên liệu cho 6 phần ăn:

Để làm món Tôm và sò điệp nướng với nước sốt cam quýt cần những nguyên liệu sau:

  • 1 to 2 pound tôm lớn
    (trong vỏ; kích thước 10-15 là tốt nhất, nhưng tất cả những gì chúng tôi có thể tìm thấy là kích thước 21. Con số này đại diện cho số lượng tôm trong một pound)
  • 1 pound sò điệp biển lớn
  • 3-6 tép tỏi
  • Một nắm húng quế tươi
  • Một nắm mùi tây tươi
  • Muối biển
  • Hạt tiêu vừa mới nghiền
  • 1 quả cam
  • 1 vôi
  • Dầu ô liu
  • Bánh mì giòn do bạn lựa chọn
Hướng dẫn làm Tôm và sò điệp nướng với nước sốt cam quýt
Hướng dẫn làm Tôm và sò điệp nướng với nước sốt cam quýt

Chuẩn bị nguyên liệu và cách làm Tôm và sò điệp nướng với nước sốt cam quýt

  1. Rã đông sò điệp của bạn. Cách làm nhanh nhất bạn nên rửa nhanh chúng dưới vòi nước vừa đủ để làm sạch chúng. Để ráo và lau khô.
  2. Tôm được làm sạch nhanh nhất bằng cách cho chúng chạy dưới vòi nước chảy chậm trong khi loại bỏ chân (không chắc là có cách nào khác để chỉ chúng, nhưng tôi nghĩ bạn hiểu rõ). Để ráo và lau khô.
  3. Cho tất cả hải sản của bạn vào một tô lớn. Băm nhuyễn tỏi và rau thơm. Để riêng một nửa và ném nửa còn lại vào bát cùng với hải sản. Thêm vỏ và nước ép của cam, nước cốt của nửa quả chanh, muối, tiêu và khoảng 3 thìa dầu ô liu. Khuấy cho đến khi kết hợp và để riêng để ướp.
  4. Trong khi đó, lấy hỗn hợp tỏi và thảo mộc còn lại và trộn với một ít dầu ô liu, muối và tiêu. Đây là dầu nhúng của bạn cho bánh mì!
  5. Làm sạch vỉ nướng của bạn và làm nóng đến nhiệt độ cao nhất có thể – vỉ nướng có nắp đậy phải đạt khoảng 475 đến 500 độ trước khi bạn bắt đầu. Hãy chắc chắn rằng bạn có kẹp nướng dài, vì món nướng sẽ nóng!
  6. Ngay sau khi bạn đã sẵn sàng, hãy trộn hải sản một lần nữa để đảm bảo rằng bạn có một lớp dầu phủ đẹp mắt, sau đó nhanh chóng đặt tôm và sau đó là sò điệp nhanh chóng vào vỉ nướng. Đừng di chuyển hoặc quấy rầy chúng khi chúng đã xuống, vì bạn muốn có một lớp vỏ đẹp và một số vết nướng. Dùng chổi hoặc thìa phết dầu để phết dầu thơm còn lại lên trên tôm và sò điệp. Lật hải sản một lần và tiếp tục nấu cho đến khi vừa chín tới.
  7. Nướng bánh mì của bạn và phục vụ nó cùng với hải sản và dầu tỏi-thảo mộc.
Hướng dẫn làm Tôm và sò điệp nướng với nước sốt cam quýt
Hướng dẫn làm Tôm và sò điệp nướng với nước sốt cam quýt

Món Tôm và sò điệp nướng với nước sốt cam quýt đã hoàn thành. Chúc các bạn ngon miệng.

Hướng dẫn làm Tôm và sò điệp nướng với nước sốt cam quýt
Hướng dẫn làm Tôm và sò điệp nướng với nước sốt cam quýt
Tags: húng quếmùi tâyquả camsò điệp biểntỏiTôm
Previous Post

Cách làm Tortilla sò điệp với Salad trái cây nhiệt đới

Next Post

Cách làm Cua hành lá gừng Quảng Đông (Scallion Ginger)

Thu Hiền

Thu Hiền

Next Post
Cách làm Cua hành lá gừng Quảng Đông (Scallion Ginger)

Cách làm Cua hành lá gừng Quảng Đông (Scallion Ginger)

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status