Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Hướng dẫn làm Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh

in Châu Á, Eat clean
0
Hướng dẫn làm Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh

Hướng dẫn làm Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: Hướng dẫn làm Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh

Công thức món Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh này rất dễ và ngon, cần ít thời gian chuẩn bị và hoàn hảo với khoai tây nướng tẩm nước sốt chanh ớt.

Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh. Một món ăn bình thường của mùa đông được tân trang cho mùa xuân với hương vị châu Á và món salad khoai tây chanh ớt ấm siêu sáng, cực kỳ tuyệt vời.

Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa trưa hoặc bữa tối tuyệt vời để thưởng thức ngoài trời dưới một chiếc ô với đồ uống có ga lạnh và bạn bè, nhưng bạn A không có bếp nướng hoặc B quá lười để nướng, những miếng sườn ngắn om trong lò này là cách để đi. Chúng đòi hỏi rất ít thời gian chuẩn bị tích cực, có thể được chuẩn bị vào đêm hôm trước và cho vào lò nướng ở nhiệt độ thấp trong khoảng ba giờ mà không cần nhiều phiền phức.

Tôi đã làm món Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh này vào cuối tuần trước và chúng RẤT phổ biến.

Thời gian chuẩn bị: 6 giờ – Thời gian nấu: 3 giờ 15 phút – Tổng thời gian: 9 giờ 15 phút

Thành phần nguyên liệu cho 6 phần ăn:

Để làm Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh cần những nguyên liệu sau:

ĐỐI VỚI CÁC XƯƠNG SƯỜN NGẮN:

  • Sườn bò ngắn 4 lbs
    (1,8 kg; chọn xương sườn dài khoảng 3 inch và có ít nhất 2 inch thịt trên xương)
  • 2 thìa đường nâu
  • 2 thìa cà phê dầu mè
  • ¼ chén nước tương (60 ml)
  • 1 củ hành tây nhỏ (nạo)
  • 3 tép tỏi (băm nhỏ)
  • 2 thìa cà phê muối
  • 1/8 thìa cà phê tiêu đen
Hướng dẫn làm Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh
Hướng dẫn làm Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh

ĐỐI VỚI KHOAI TÂY:

  • 2 lbs khoai tây vàng Yukon
    (900g, cắt thành khối nếu lớn)
  • Dầu ô liu
  • Muối và hạt tiêu (để nếm)
  • 1 thìa nước cốt chanh
  • 1/2 thìa cà phê đường
  • 2 tép tỏi (băm nhỏ)
  • 2 muỗng canh ngò (cắt nhỏ)
  • Ớt đỏ tươi xắt nhỏ (vừa ăn)
Hướng dẫn làm Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh
Hướng dẫn làm Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh

Chuẩn bị nguyên liệu và cách làm Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh

  1. Rửa sạch các miếng sườn non dưới vòi nước lạnh và chuyển sang tô. Thêm tất cả các thành phần nước sốt và quăng cho áo khoác. Đậy nắp và để trong tủ lạnh từ 6 đến 24 giờ.
  2. Làm nóng lò nướng ở 300 độ F và đặt một cái giá ở giữa lò. Xếp sườn, phần xương xuống, cho vào chảo rang 9×13 inch và phủ một lớp nước sốt, cùng với 1/2 cốc nước. Đậy bằng giấy bạc và rang trong 3 giờ. Lấy giấy bạc ra và rang thêm 15 phút.
  3. Đặt khoai tây lên khay nướng có lót giấy da. Ướp với dầu ô liu, muối và hạt tiêu rồi nướng cùng với sườn ngắn trong 45 phút cuối cùng.
  4. Trong khi điều đó xảy ra, hãy trộn nước sốt cho khoai tây bằng cách kết hợp 2 muỗng canh dầu ô liu, nước cốt chanh, đường, tỏi, ngò và ớt đỏ. Nêm gia vị với muối và tiêu. Cho khoai tây nướng vào nước sốt và ăn kèm với sườn ngắn!
Hướng dẫn làm Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh
Hướng dẫn làm Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh

Món Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh đã hoàn thành. Chúc các bạn ngon miệng.

Hướng dẫn làm Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh
Hướng dẫn làm Sườn kho tộ kiểu Á với khoai tây ớt chanh

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Calo: 515 kcal (26%) Carbohydrate: 26 g (9%) Protein: 47 g (94%) Chất béo: 24 g (37%) Chất béo bão hòa: 10 g (50%) Cholesterol: 130 mg (43%) Natri: 976 mg (41%) Kali: 1466 mg (42%) Chất xơ: 4 g (16%) Đường: 5 g (6%) Vitamin A: 10 IU Vitamin C: 20,1 mg (24%) Canxi: 77 mg (8%) Sắt: 9,9 mg (55%)

Tags: Chanhdầu mèđường nâukhoai tâyỚtThịt bòtỏi
Previous Post

Cách làm Thịt bò xào rau húng quế đơn giản dễ làm

Next Post

Món Bò xào tiêu chuẩn vị Trung

Thu Hiền

Thu Hiền

Next Post
Món Bò xào tiêu chuẩn vị Trung

Món Bò xào tiêu chuẩn vị Trung

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status