Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Hướng dẫn làm món Khoai tây chiên giòn với hành lá cay

in Ăn chay, Trung hoa
0
Hướng dẫn làm món Khoai tây chiên giòn với hành lá cay

Hướng dẫn làm món Khoai tây chiên giòn với hành lá cay

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: Hướng dẫn làm món Khoai tây chiên giòn với hành lá cay

Nhân loại đã tạo ra nhiều cách khác nhau để nấu một củ khoai tây. Luộc, Nướng, Nghiền, Rang, Chiên. Tất cả các chế phẩm khoai tây khá quen thuộc hàng ngày! Nhưng những củ khoai tây hóc búa này… Chúng khác nhau. Tôi đã đến muộn bữa tiệc Khoai tây chiên giòn với hành lá cay. Tôi đã nhìn thấy ý tưởng trên Pinterest ở đâu đó vài năm trước, và nó đã được chuyển qua như một trong những xu hướng ẩm thực mà có lẽ tôi sẽ không thử sớm. Như súp lơ cơm. Hoặc những bát sinh tố. (Không xúc phạm bất kỳ người yêu thích món sinh tố / cơm súp lơ nào đang đọc bài này!)

Nhưng cuối tuần trước, tôi đang suy nghĩ về các ý tưởng công thức, và tâm trí tôi chuyển sang món khoai tây xào mà tôi đã làm ở Xi’An, Trung Quốc . Tôi đã ở chợ đêm với bố mẹ, và những quầy hàng ăn đường phố đầy ắp những thứ tuyệt vời để ăn.
Tất nhiên, mỗi người đều có những mặt hàng thích hợp riêng mà họ chuyên về. Đối với một người, đó là khoai tây được nấu với hỗn hợp ớt bào, thìa là và hành lá, dùng để đựng trong cốc giấy có tăm.

Tôi đã muốn tạo lại nó một thời gian rồi, nhưng rồi tôi nhớ ra khi tôi chia sẻ cốc khoai tây của mình với bố mẹ trên phố, rằng thứ họ thiếu là một chút giòn.Khoai tây cuộn với thịt xông khói giòn, hành lá, hỗn hợp gia vị Tây An của thìa là và ớt là một món ăn kèm tuyệt vời. Khoai tây chiên giòn với hành lá cay là  món ăn phụ dễ dàng trong Lễ Tạ ơn. Cùng nhau tìm hiểu cách làm thôi nào!

Hướng dẫn làm món Khoai tây chiên giòn với hành lá cay
Hướng dẫn làm món Khoai tây chiên giòn với hành lá cay

Thời gian chuẩn bị: 20 phút – Thời gian nấu: 1 giờ 20 phút – Tổng: 1 giờ 40 phút

Thành phần nguyên liệu cho 6 phần ăn:

Để làm Khoai tây chiên giòn với hành lá cay cần những nguyên liệu sau:

  • 6 củ khoai tây loại vừa(cọ rửa)
  • Dầu ô liu
  • Muối và tiêu
  • 4 ounce thịt xông khói (băm nhỏ)
  • 1 thìa hạt thì là
  • 1 thìa ớt đỏ
  • 2 hành lá (cắt nhỏ)
Hướng dẫn làm món Khoai tây chiên giòn với hành lá cay
Hướng dẫn làm món Khoai tây chiên giòn với hành lá cay

Chuẩn bị nguyên liệu và cách làm Khoai tây chiên giòn với hành lá cay

  1. Làm nóng lò nướng của bạn ở 400 độ F.
  2. Đặt từng củ khoai tây vào giữa tay cầm của 2 chiếc đũa hoặc thìa gỗ. Thái khoai tây thành từng lát mỏng, không để lại 1/4 inch ở đáy (tay cầm của đũa / thìa sẽ giúp bạn không cắt được khoai tây qua đường). Lặp lại với phần khoai tây còn lại.
  3. Đặt lên khay nướng có lót giấy da và quét kỹ bằng dầu ô liu, đảm bảo dầu thấm vào giữa tất cả các lớp khoai tây. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn, cho vào lò rang 1 tiếng 20 phút.
  4. Khi khoai tây đã nướng gần xong (tức là khi còn khoảng 10 phút thời gian nướng), áp chảo thịt xông khói trên chảo ở lửa vừa cho đến khi giòn. Dùng cối và chày đập nhẹ hạt thìa là, sau đó cho thịt ba chỉ cùng với ớt sừng và hành lá vào. Đảo đều, tắt bếp và rắc khoai tây lên trên. Phục vụ!

Món Khoai tây chiên giòn với hành lá cay đã hoàn thành. Chúc các bạn ngon miệng.

Hướng dẫn làm món Khoai tây chiên giòn với hành lá cay
Hướng dẫn làm món Khoai tây chiên giòn với hành lá cay

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Calo: 333 kcal (17%) Carbohydrate: 40 g (13%) Protein: 7 g (14%) Chất béo: 17 g (26%) Chất béo bão hòa: 4 g (20%) Cholesterol: 12 mg (4%) Natri : 531 mg (22%) Kali: 961 mg (27%) Chất xơ: 3 g (12%) Đường: 1 g (1%) Vitamin A: 150 IU (3%) Vitamin C: 12,9 mg (16%) Canxi: 40 mg (4%) Sắt: 2,7 mg (15%)

Tags: hạt thì làkhoai tâymuốiớt đỏthịt xông khótiêu
Previous Post

Hướng dẫn cách nấu món Khoai tây nghiền phô mai với hành lá (Cheesy Mashed Potatoes with Scallions )

Next Post

Cách nấu món Cà tím Hấp kiểu Hồ Nam (Hunan Steamed Eggplant)

Thu Hiền

Thu Hiền

Next Post
Hướng dẫn làm món Cà tím Hấp kiểu Hồ Nam (Hunan Steamed Eggplant)

Cách nấu món Cà tím Hấp kiểu Hồ Nam (Hunan Steamed Eggplant)

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status