Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Hướng dẫn làm Cánh gà coca cola đơn giản dễ làm tại nhà

in Eat clean, Trung hoa
0
Hướng dẫn làm Cánh gà coca cola đơn giản dễ làm tại nhà

Hướng dẫn làm Cánh gà coca cola đơn giản dễ làm tại nhà

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: Hướng dẫn làm Cánh gà coca cola đơn giản dễ làm tại nhà

Bạn không còn nghe thấy nhiều lời xì xào về Cánh gà coca cola (Coca Cola Chicken Wings) ở Hoa Kỳ ngày nay, nhưng đó là một món thịnh hành của người châu Á vào đầu những năm 1990! Chúng là một món ngon chỉ có một thời.

Tôi đã cố gắng tìm ra một số thông tin thú vị về món ăn này, như ai đã phát minh ra nó, nhưng tôi nghĩ rằng ban giám khảo vẫn chưa loại. Một số ứng cử viên (hiển nhiên và không hữu ích) được trích dẫn là người Trung Quốc, người Đài Loan và người Mỹ. Sang một bên xuất xứ, một điều mà tôi chắc chắn là đôi cánh này rất tốt, và tôi không sử dụng thuật ngữ đó một cách nhẹ nhàng.

Có lẽ điều quan trọng hơn là, tất cả chúng ta đều biết rằng coca không tốt cho sức khỏe của bạn. Trong những trường hợp bình thường, coca không được tìm thấy trong gia đình tôi bất cứ lúc nào. Hãy coi những món Cánh gà coca cola này như một món ăn quen thuộc một lần – giống như gà rán hoặc bánh hotdog . Hơn nữa, đây không phải là sự chứng thực cho Coca-Cola! Bất kỳ cola sẽ làm trong công thức này.

Vì vậy, nếu bạn sinh sau những năm 90 (hoặc không nhớ nhiều về những năm 90), hãy nghĩ về công thức này như một mảnh lịch sử. Mời một nhóm bạn bè và thử công thức này để bạn có thể xem tất cả những gì đang náo nhiệt VÀ tiết kiệm cho bạn khỏi việc tự mình hạ gục một lô Cánh gà coca cola.

Thời gian chuẩn bị: 15 phút – Thời gian nấu: 25 phút – Tổng thời gian: 40 phút

Thành phần nguyên liệu cho 8 phần ăn:

Để làm Cánh gà coca cola cần những nguyên liệu sau:

  • 2 pound cánh gà
    (900g)
  • 2 muỗng canh dầu
  • 3 lát gừng
  • 1 lon cola
  • 1 thìa rượu Thiệu Hưng
  • 1 thìa nước tương đen
  • 2 muỗng canh nước tương nhạt
  • 1 miếng vỏ cam khô (tùy chọn)
  • 1 thanh quế nhỏ (tùy chọn)
  • Muối (để nếm)
Hướng dẫn làm Cánh gà coca cola đơn giản dễ làm tại nhà
Hướng dẫn làm Cánh gà coca cola đơn giản dễ làm tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu và cách làm Cánh gà coca cola

  1. Rửa và làm sạch cánh gà. Cắt cánh ở khớp và dùng khăn giấy thấm khô gà.
  2. Làm nóng chảo trước cho đến khi bắt đầu bốc khói. Thêm dầu và thoa đều xung quanh để tráng đáy chảo. Bây giờ cho gừng và cánh gà vào. Trải các miếng cánh ra một lớp và nhuộm màu nâu nhẹ cho mỗi mặt trong vài phút. Chảo phải ở nhiệt độ cao.
  3. Bây giờ thêm cola, rượu Thiệu Hưng, nước tương đậm, nước tương nhạt, và (nếu dùng), vỏ cam và thanh quế. Đun sôi, đậy nắp và vặn nhỏ lửa ở mức trung bình. Để lửa nhỏ trong 12-15 phút – cho đến khi nước sốt gần cạn (mặc dù vẫn còn một vũng nhỏ nước sốt dưới đáy chảo). Đảo đều cánh, nêm muối vừa ăn.
  4. Bây giờ, vặn nhỏ lửa và nhanh chóng đảo cánh cho đến khi nước sốt bao phủ từng miếng. Phục vụ!
Hướng dẫn làm Cánh gà coca cola đơn giản dễ làm tại nhà
Hướng dẫn làm Cánh gà coca cola đơn giản dễ làm tại nhà

Món Cánh gà coca cola đã hoàn thành. Chúc các bạn ngon miệng.

Hướng dẫn làm Cánh gà coca cola đơn giản dễ làm tại nhà
Hướng dẫn làm Cánh gà coca cola đơn giản dễ làm tại nhà 

LƯU Ý để làm món Cánh gà coca cola ngon:

Để chọn gà làm sẵn ngon, bạn nên lưu ý đến kích cỡ của con gà. Con gà có kích cỡ và cân nặng vừa phải. Nếu gà quá nhỏ thì có thể là gà chưa trưởng thành còn nếu quá to thì có thể nó bị bơm nước. Tuy nhiên, còn tùy vào giống gà mà bạn nên cân nhắc tiêu chí này nhé.

Phần thịt gà ngon thì phần da gà sẽ có màu vàng óng đặc trưng. Lớp da bên ngoài mỏng, sờ vào mịn tay, không quá gồ ghề và có độ đàn hồi tốt.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Calo: 190 kcal (10%) Carbohydrate: 5 g (2%) Protein: 12 g (24%) Chất béo: 13 g (20%) Chất béo bão hòa: 3 g (15%) Cholesterol: 47 mg (16%) Natri: 569 mg (24%) Kali: 110 mg (3%) Chất xơ: 1 g (4%) Đường: 4 g (4%) Vitamin A: 90 IU (2%) Vitamin C: 0,4 mg Canxi: 7 mg (1%) Sắt: 0,8 mg (4%)

Tags: cánh gàgừngrượu Thiệu Hưngthanh quếvỏ cam khô
Previous Post

Cách làm Gà Tikka Masala của Ấn Độ hấp dẫn

Next Post

Hướng dẫn làm Gà Tandoori nướng với cơm kiểu Ấn

Thu Hiền

Thu Hiền

Next Post
Hướng dẫn làm Gà Tandoori nướng với cơm kiểu Ấn

Hướng dẫn làm Gà Tandoori nướng với cơm kiểu Ấn

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status