Tưởng chừng như món ăn này bạn chỉ có thể ăn được ngoài các nhà hàng thôi. Nhưng qua bài viết này bạn đã có thể ăn ngay tại nhà. Dưới đây là Hàu phô mai đút lò béo ngậy ngon như ngoài hàng.
Chỉ cần 10 phút sơ chế, bạn có ngay món hàu đút lò thơm ngon, bổ dưỡng cho mình và gia đình.
Hàu đút lò dùng nóng với muối tiêu chanh pha ớt băm.
Món ăn ngon với hải sản có thể bạn quan tâm:
Cách thực hiện hai món ngon làm đẹp da với atiso và tôm
Bật mí cách làm bầu hấp tôm thịt lạ miệng bổ dưỡng
Cách làm cuốn tôm cho cả nhà ngày mát trời
Hàu phô mai đút lò béo ngậy ngon như ngoài hàng
Print RecipeIngredients
- 4 con hàu sống
- 10 gam phô mai
- 2 thìa cà phê bơ lạc
- 2 thìa cà phê tỏi phi
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1/2 thìa cà phê bột nêm
Instructions
Cách làm
- Hàu tách bỏ một bên vỏ.
- Trộn đều hỗn hợp gồm: phô mai + bơ + tỏi phi + trứng gà + bột nêm.
- Chan hỗn hợp trên vào thịt hàu rồi cho vào lò điều chỉnh nhiệt độ vừa phải để hàu không bị khô. Khi thấy gia vị tan đều, thịt hàu vừa chín tới và phồng lên là được.
- Dùng nóng với muối tiêu chanh pha ớt băm.
