Công thức nấu ăn: cách làm món Giá Đỗ Xào siêu sễ làm
Giá đỗ xanh xào siêu dễ. Chuẩn bị sẵn một số loại thảo mộc và gia vị, bạn có thể nấu xong chỉ trong 2 phút.
Chuẩn bị: 2 phút Nấu: 2 phút Tổng: 4 phút
Thành phần nguyên liệu cho 4 người:
Cho gia vị
- 2 muỗng cà phê nước tương nhạt
- 4 muỗng cà phê giấm gạo đen
- 2 nhúm muối
- 2 nhúm đường
Cho món xào
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 6 tép tỏi , băm nhỏ
- 2 nhúm hạt tiêu Tứ Xuyên , tùy chọn
- 600 g giá đỗ xanh
- 6 trái ớt tươi , cắt lát
- 4 cọng hành lá , thái nhỏ
Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu
- Trộn tất cả các thành phần cho gia vị. Để qua một bên.
- Làm nóng chảo trên lửa lớn. Khi nó bắt đầu bốc khói, hãy đổ dầu vào.
- Cho tỏi băm và tiêu Tứ Xuyên vào xào. Chiên cho đến khi có mùi thơm.
- Thêm giá đỗ xanh và ớt tươi. Xào cho đến khi chúng héo nhẹ.
- Đổ hỗn hợp gia vị vào. Thêm hành lá cắt nhỏ.
- Cho mọi thứ vào khuấy nhanh sau đó cho ra đĩa.
- Vậy là món giá đỗ xào đã hoàn thành.
CALORIES
Phục vụ: 1 phần ăn | Lượng calo: 112 kcal
