Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Gà xào chua ngọt

in Châu Á, Eat clean, Thực đơn hằng ngày
0
Gà xào chua ngọt

Gà xào chua ngọt

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: cách làm món Gà xào chua ngọt
món Gà xào chua ngọt này làm cực nhanh! Nước sốt chua ngọt nhưng không ngọt gắt.Làm món này bằng bất kỳ loại rau nào bạn có, có thể thay thế gà với tôm / tôm, thịt lợn, thịt bò hoặc thậm chí là cá.

Chuẩn bị: 10 phút Nấu: 25 phút Tổng: 35 phút

Gà xào chua ngọt
Gà xào chua ngọt

Thành phần nguyên liệu cho 4 khẩu phần ăn

NƯỚC XỐT

  • 1/2 chén đường trắng
  • 1/3 cốc giấm táo
  • 3 muỗng canh nước dứa (từ những miếng dứa đóng hộp)
  • 3 muỗng canh tương cà (Úc: sốt cà chua)
  • 1 muỗng cà phê sốt Worcestershire
  • 1 muỗng cà phê nước tương , nhạt hoặc đa dụng
  • 1 muỗng cà phê Sốt Hàu (Lưu ý 2)
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng canh bột ngô / tinh bột ngô + 2 muỗng canh nước , trộn với nhau

XÀO FRY

Gà xào chua ngọt
Gà xào chua ngọt

1 1/2 muỗng canh dầu đậu phộng (hoặc thực vật)
1 tép tỏi băm hoặc nhuyễn
1 củ hành tây , cắt đôi và cắt lát (nâu, vàng hoặc trắng) (xem ảnh trong bài)
Phi lê đùi gà 400 g / 13 oz , cắt miếng vừa ăn
1 ớt chuông đỏ / ớt chuông , cắt miếng vừa ăn

1 ớt chuông / ớt chuông xanh hoặc vàng , cắt miếng vừa ăn
1 có thể (8oz / 250g) đóng hộp miếng dứa trong nước trái cây tự nhiên. Tách dứa ra khỏi nước ép.
Hành lá / hành lá cắt lát , để trang trí

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

  1. Trộn các thành phần Nước sốt với nhau. Trộn chất làm đặc với nhau trong một bát nhỏ riêng biệt.
  2. Đun nóng dầu trong chảo hoặc chảo ở nhiệt độ cao. Thêm tỏi và hành tây, nấu trong 1 phút.
  3. Cho thịt gà vào xào cho đến khi bề ngoài có màu trắng nhưng bên trong vẫn còn màu hồng.
    Thêm ớt chuông và xào trong 2 phút.
  4. Thêm thành phần Nước sốt. Khuấy đều cho đến khi đường tan hết và nước sốt bắt đầu sủi bọt.
    Thêm bột ngô vào. Đun nhỏ lửa, khuấy liên tục. Sau đó nấu cho đến khi nó đặc lại thành dạng siro – khoảng 3 phút.
  5. Đảo qua miếng dứa (vừa ấm) rồi bắc ra khỏi bếp.
  6. Ăn ngay với cơm – hoặc để có một lựa chọn ít carb, ít calo, hãy thử Cơm súp lơ ! Trang trí với hẹ tây nếu muốn.

    Gà xào chua ngọt
    Gà xào chua ngọt

Lưu ý để món Gà xào chua ngọt thêm hấp dẫn

Tôi biết 1/2 cốc đường nghe có vẻ nhiều, nhưng nó có tác dụng ở mức 1 1/2 muỗng canh mỗi khẩu phần, điều này không quá tệ!
Nếu bạn đang sử dụng ức gà gầy hơn, tôi khuyên bạn nên làm mềm nó để làm cho nó ngon hơn

Previous Post

Ức gà luộc hấp dẫn với nước sốt gừng hành

Next Post

Cơm Chiên Tôm

thanhthanh

thanhthanh

Next Post
Cơm chiên tôm

Cơm Chiên Tôm

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status