Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Gà hấp nấm hương hoặc nấm đông cô kiểu Trung Quốc

in Eat clean, Trung hoa
0
Gà hấp nấm hương hoặc nấm đông cô kiểu Trung Quốc

Gà hấp nấm hương hoặc nấm đông cô kiểu Trung Quốc

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: Gà hấp nấm hương hoặc nấm đông cô kiểu Trung Quốc

Thịt gà hấp nấm kiểu Trung Quốc mềm mại, mọng nước và thơm, không cần tốn nhiều công sức nấu nướng nhưng lại có hương vị tuyệt vời.

Chuẩn bị: 5 phútNấu: 20 phútTổng: 25 phút

Thành phần nguyên liệu cho 4 người:

  • 666.67 g đùi gà, cắt thành miếng , 1,1 lb, xem chú thích 1
    ▢10.67 lát gừng
    ▢1.33 muỗng cà phê nước tương nhạt
    ▢0.67 muỗng cà phê nước tương đen
    ▢0.67 muỗng canh dầu hào
    ▢1.33 muỗng cà phê rượu gạo Thiệu Hưng
    ▢0.33 muỗng cà phê dầu mè¼
    ▢1.33 nhúm tiêu trắng xay
  • ▢1.33 muỗng cà phê tinh bột ngô
Gà hấp nấm hương hoặc nấm đông cô kiểu Trung Quốc
Gà hấp nấm hương hoặc nấm đông cô kiểu Trung Quốc

Bạn cũng cần

  • ▢1.33 nắm lớn nấm đông cô khô, đã được khử nước , xem chú thích 2
    ▢5.33 quả ớt chuông, bỏ hạt và cắt nhỏ , tùy chọn
    ▢1.33 cọng hành lá , thái nhỏ

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

Ướp gà

Cho các miếng gà vào bát trộn đều. Thêm tất cả các thành phần cho gà. Trộn đều sau đó để ướp trong 10 phút hoặc lâu hơn.

Hấp món Gà hấp nấm hương hoặc nấm đông cô kiểu Trung Quốc

Thêm nấm đông cô và ớt vào thịt gà. Trộn sau đó chuyển sang đĩa sâu (xem chú thích 3).

Đun sôi nước trong chảo / nồi. Đặt vào đĩa gà để hấp bằng một trong các cách thiết lập sau: trong giỏ hấp, trên giá hấp hoặc bát nhỏ.

Hấp ở lửa vừa trong 20 phút. Trang trí với hành lá và phục vụ ngay lập tức.

Gà hấp nấm hương hoặc nấm đông cô kiểu Trung Quốc đã hoàn thành

Gà hấp nấm hương hoặc nấm đông cô kiểu Trung Quốc
Gà hấp nấm hương hoặc nấm đông cô kiểu Trung Quốc

LƯU Ý khi nấu Gà hấp nấm hương hoặc nấm đông cô kiểu Trung Quốc

1. Tôi thích món đùi gà không da, không xương cho món ăn này vì chúng dễ nấu và rất thơm. Các cánh nối giữa cũng là một lựa chọn tuyệt vời.

2. Nấm đông cô khô cung cấp hương vị umami chính cho món ăn, vì vậy tôi không khuyên bạn nên thay thế chúng bằng nấm tươi. Ngâm chúng trong nước qua đêm cho đến khi chúng trở nên mềm.

3. Không sử dụng đĩa nông vì sẽ có khá nhiều chất lỏng chảy ra từ gà trong quá trình hấp. Ngoài ra, không sử dụng bát vì gà sẽ mất nhiều thời gian nấu hơn.
CALORIES
Phục vụ: 1 phần ăn | Lượng calo: 313 kcal

Previous Post

Thịt bò kho tộ kết hợp giữa kiểu kho tàu và bò kho

Next Post

Gà xá xíu (Char Xiu) nướng hoặc chiên bằng nồi chiên không dầu dễ làm

content

content

Next Post
Gà xá xíu (Char Xiu) nướng hoặc chiên bằng nồi chiên không dầu dễ làm

Gà xá xíu (Char Xiu) nướng hoặc chiên bằng nồi chiên không dầu dễ làm

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status