Công thức Xào tôm, hành lá và củ cải nhanh chóng
Rút chảo của bạn ra và xào nấu bữa tối kiểu Á nhanh chóng và dễ dàng này. Đậu phộng và rau mùi tươi mang lại kết quả hoàn thiện tuyệt vời.
THỜI GIAN THỰC HÀNH 20 PHÚT
Dinh dưỡng mỗi khẩu phần
- LƯỢNG CALO:443KCALS
- CHẤT BÉO: 11,6G (1,9G BÃO HÒA)
- CHẤT ĐẠM: 20,9G
- CARBOHYDRATE: 62,1G (9,8G ĐƯỜNG)
- CHẤT XƠ: 3,3G
- MUỐI:4,6G
Thành phần nguyên liệu nấu dành cho 4 người
- 300g mì udon
- 1 muỗng canh dầu thực vật
- 2 bó lớn hành lá, cắt đôi theo chiều dài và cắt làm ba
- 3 tép tỏi đập dập
- 20g gừng tươi giã nhỏ
- 200g tôm tiến vua sống
- 2 muỗng canh nước tương
- 1½ muỗng canh nước mắm
- 300g củ cải, cắt nhỏ
- 2 muỗng canh hạt mè
Các bước Xào tôm, hành lá và củ cải nhanh chóng
- Trong một chảo nước sôi lớn, nấu mì theo hướng dẫn trên gói, sau đó làm mới dưới vòi nước lạnh.
- Đun nóng dầu trong chảo lớn với lửa lớn, cho hành lá vào xào khoảng 2-3 phút, sau đó cho tỏi và gừng vào xào thêm 1 phút, đảo liên tục. Cho tôm, xì dầu, nước mắm, củ cải và mè vào, chiên khoảng 3 phút hoặc đến khi tôm chuyển màu hồng.
- Cho mì vào nấu cho đến khi ấm qua và phủ nước sốt. Ăn kèm với một ít rau mùi thái nhỏ, một ít đậu phộng và chanh xắt nhỏ vắt qua.
Chúc mừng bạn đã hoàn thành công thức Xào tôm, hành lá và củ cải nhanh chóng.
Lời khuyên cho Xào tôm, hành lá và củ cải nhanh chóng
Dùng cơm thừa hoặc gạo nấu sẵn 2 gói thay cho mì cho món cơm rang.
