Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm salad Salad trứng và dưa chuột ngon xuất sắc. Chỉ với 3 bước mà bạn đã có ngay một dĩa salad vô cùng hấp dẫn rồi. Mời các bạn cùng theo dõi Công thức Salad trứng và dưa chuột muối đơn giản cho người eat clean và thực hiện nhé!
Món salad này có vị lạ, chế biến khá đơn giản. Dưới đây là hướng dẫn của các đầu bếp Ezcooking giúp các bạn thực hiện.
Những món ngon khác mà bạn có thể thử:
Cách làm caramel (bánh flan) thơm ngon cực đơn giản cả nhà đều thích
Lạ miệng với món cá viên chiên từ cơm nguội ngon không khác gì ngoài hàng quán
Lạ miệng với món trứng chiên lá lốt thơm ngon chuẩn vị
Công thức Salad trứng và dưa chuột muối đơn giản cho người eat clean
Print RecipeIngredients
- Trứng gà luộc: 3 quả
- Dưa chuột muối: 5 quả
- Sốt mayonaise: 50 g
- Trứng gà sống: 1 quả
- Dầu salad: 500 - 800 ml
- Mù tạt vàng: 10 thìa cà phê
- Nước cốt chanh: 1/2 quả
- Muối và hạt tiêu
Instructions
Cách làm
- Làm sốt Mayonaise: Cho trứng gà, mù tạt, muối tiêu vào âu, dùng máy hoặc phới đánh chậm, từ từ rót dầu vào đánh cùng cho dầu tan đều trong trứng, đến khi hết dầu thì cho nước cốt chanh vào đánh đều là được.
- Salad: trứng gà luộc chín bổ đôi, lấy lòng đỏ riêng trộn đều với dưa chuột muối băm nhỏ + sốt mayonnaise rồi nhồi trở lại lòng trắng.
- Bày ra đĩa, trang trí cho đẹp mắt.
