Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Chế biến món mực chiên giòn ngon giòn lạ miệng

Hướng dẫn làm món mực chiên giòn

in Châu Á
0
Chế biến món mực chiên giòn ngon giòn lạ miệng - nguồn ảnh: Internet

Chế biến món mực chiên giòn ngon giòn lạ miệng - nguồn ảnh: Internet

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Đây vừa là món nhậu vừa là món ăn cơm rất đỉnh. Bên ngoài giòn bên trong mềm và thơm thịt mực. Dưới đây là Chế biến món mực chiên giòn ngon giòn lạ miệng.

Từ lâu, mực vốn là loại hải sản được nhiều người yêu thích và được chế biến thành nhiều món ăn ngon khó cưỡng, đặc biệt là món mực chiên.

Món ăn rất hấp dẫn từ mực này làm khá đơn giản và không tốn nhiều thời gian.

Món ăn ngon với hải sản có thể bạn quan tâm:

Cách làm nộm tôm miến giòn ngon lạ miệng

Cách làm nộm xoài xanh tôm thịt ngon giòn cho ngày cuối tuần sum họp gia đình

Bổ dưỡng với món salad bơ trộn hải sản cả nhà ai cũng mê

 

Chế biến món mực chiên giòn ngon giòn lạ miệng

Serves: 4
Cooking time: 30 minutes
Level: Trung bình
Print Recipe

Ingredients

  • Mực tươi (mực mai): 600 g
  • Trứng vịt: 1 quả
  • Bột đao: 100 g
  • Rau thì là: 1 mớ
  • Dầu ăn (mỡ): 150 g
  • Gia vị
  • Bột chiên tôm
  • Mỳ chính
  • Hạt tiêu
  • Gừng tươi
  • Rượu trắng
  • Nước mắm
  • Chanh quả
  • Ớt tươi

Instructions

Cách làm

  1. Mực tươi sơ chế sạch thái miếng 5×5 cm. Đun sôi nước, cho một chút rượu trắng và gừng đập dập vào rồi đổ mực vào chần qua.
  2. Mực đã chần để ráo nước ướp: gia vị, mỳ chính, hạt tiêu, rau thì là ớt tươi băm nhỏ để 10 phút cho ngấm.
  3. Đập trứng ra bát, đánh nhuyễn trộn cùng mực đã tẩm ướp. Nhặt từng miếng mực lăn vào bột đao để riêng.
  4. Đun sôi dầu, mỡ, thả miếng mực vào, rán chín vàng vớt ra bày đĩa.

Trang trí: Rau xà lách, thơm, mùi hoặc rau thì là + hành hoa và ớt tỉa hoa.

Nước chấm mực là nước sốt chua ngọt hoặc nước mắm chanh ớt.

Tags: Chiên giònhải sảnmực
Previous Post

Bật mí cách làm tôm rang muối ngon đậm đà không khác ngoài hàng

Next Post

Dù có kén ăn như thế nào cũng phải mê mệt 3 món ăn này

Ng Phung

Ng Phung

Next Post
Dù có kén ăn như thế nào cũng phải mê mệt 3 món ăn này - nguồn ảnh: Internet

Dù có kén ăn như thế nào cũng phải mê mệt 3 món ăn này

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status