Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Canh đậu hũ tôm khô (虾皮 豆腐 汤)

in Châu Á, Eat clean
0
CANH ĐẬU HŨ TÔM KHÔ

CANH ĐẬU HŨ TÔM KHÔ

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: cách làm món CANH ĐẬU HŨ TÔM KHÔ
Một bát canh đậu phụ với nhiều loại rau khác nhau có thể rất sảng khoái và nhẹ nhàng, thêm tôm khô xé sợi làm món ăn càng thêm hấp dẫn.
Chuẩn bị: 5 phút Nấu: 10 phút Tổng: 15 phút

CANH ĐẬU HŨ TÔM KHÔ
CANH ĐẬU HŨ TÔM KHÔ

Thành phần nguyên liệu cho 4 người:

  • 1. muỗng canh dầu ăn
  • 1. muỗng canh tôm khô
  • 1. muỗng cà phê gừng băm
  • 533 g đậu phụ, loại vừa hoặc mềm , 14oz
  • 300 g bắp cải Napa , 9oz
  • 5 cây nấm đông cô khô, loại nước
  • 1.33 củ cà rốt
  • 2.67 quả cà chua nhỏ
  • Nước nóng 666.67 ml , 2 cốc
  • 1.33 thìa nước tương nhạt
  • 0.33 muỗng cà phê muối
  • 0.33 muỗng cà phê tiêu trắng
  • Hẹ hoặc ngò gai, thái nhỏ , tùy ý

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

  1. Cắt đậu phụ và rau thành hình dạng tùy thích.
  2. Làm nóng dầu trong nồi ở lửa vừa. Chiên tôm khô và gừng cho thơm.
  3. Cho đậu phụ và rau vào, sau đó đổ nước nóng vào. Thêm nước tương nhạt. Rắc muối và tiêu trắng.
  4. Để sôi trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.
  5. Trang trí với lá hẹ hoặc rau mùi nếu bạn muốn. Phục vụ nóng
  6. Món Canh đậu hũ tôm khô dễ làm đã hoàn thành.
CANH ĐẬU HŨ TÔM KHÔ
CANH ĐẬU HŨ TÔM KHÔ

LƯU Ý ĐỂ MÓN CANH ĐẬU HŨ TÔM KHÔ THÊM HẤP DẪN

1. Tôm khô bằng giấy (hay còn gọi là tôm da, 虾皮) thường có sẵn ở các cửa hàng Trung Quốc. Kiểm tra hướng dẫn trên bao bì. Một số có thể yêu cầu rửa sạch. Nếu vậy, hãy nhớ lau khô tôm bằng giấy lau bếp trước khi nấu.
2. Bạn có thể thay thế tôm khô có giấy bằng tôm khô thông thường (干 虾仁 / 海米), loại tôm không đầu, to hơn và cần ngâm trước khi nấu. Chỉ cần nhớ để cắt nhỏ chúng để tiết ra hương thơm của chúng.

Previous Post

NẤM SÒ SỐT TỎI

Next Post

Món ăn cổ điển Trung hoa: Sà lách trộn với dầu hào

thanhthanh

thanhthanh

Next Post
Xà lách trộn dầu hào

Món ăn cổ điển Trung hoa: Sà lách trộn với dầu hào

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status