Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Cách nấu Bò kho ớt

in Eat clean
0
Bò kho ớt

Bò kho ớt

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Cách nấu Bò kho ớt

Ớt hầm, sô cô la đen và ớt bột tạo thêm hương vị tuyệt vời cho món ớt bò nấu chậm này. Ăn kèm với salsa đậu tươi để có một món ăn ấn tượng.

CÔNG THỨC NẤU ĂN KHÔNG CHỨA GLUTEN

FREEZABLE

THỜI GIAN THỰC HÀNH 20 PHÚT, THỜI GIAN NƯỚNG 3 TIẾNG RƯỠI

Dinh dưỡng mỗi khẩu phần

  • LƯỢNG CALO: 507KCALS
  • CHẤT BÉO: 17,6G (6G BÃO HÒA)
  • CHẤT ĐẠM: 64G
  • CARBOHYDRATE: 19,6G (11,5G ĐƯỜNG)
  • CHẤT XƠ: 6,9G
  • MUỐI: 1G

Thành phần nguyên liệu Bò kho ớt (4-6 người)

  • Dầu ô liu để chiên
  • 2 củ hành tím cắt lát mỏng
  • 1 muỗng canh thì là xay
  • 1 muỗng cà phê ớt bột ngọt xông khói
  • 1 muỗng canh rau mùi
  • 1,5kg ống chân bò, thái hạt lựu
  • 3 trái ớt xanh, cắt lát
  • 2 quả ớt khô ngâm nước nóng 10 phút, sau đó thái nhỏ.
  • 1 muỗng canh cà chua nghiền
  • 500ml bò kho
  • 400g cà chua băm nhỏ
  • 30g sô cô la đen (80% chất rắn cacao), dạng miếng
  • Rau mùi tươi bó lớn, lá cắt nhỏ

Cách nấu Bò kho ớt

  1. Làm nóng lò nướng đến 150°C/130°C fan/gas 2. Đun nóng một ít dầu trong một cái soong chống cháy có nắp đậy lớn trên lửa vừa. Chiên hành trong 5 phút, sau đó thêm gia vị và nấu thêm 2-3 phút.
  2. Cho thịt bò vào, vặn to lửa và chiên trong 5-8 phút cho chín vàng, đảo thường xuyên. Thêm ớt và chiên thêm 5 phút.
  3. Cho ớt, cà chua xay nhuyễn, nước kho và cà chua vào, đun sôi rồi đậy nắp lại và cho vào lò nướng trong 3 giờ. Mở nắp và nấu thêm 30 phút.
  4. Ngay trước khi phục vụ, hãy kết hợp các thành phần salsa, nếm thử và nêm gia vị.
  5. Khi thịt bò đã chín, cho sô cô la và rau mùi vào đảo đều. Nêm nếm và gia vị, sau đó phục vụ với cơm, kem chua và salsa. Chúc bạn ngon miệng với Bò kho ớt mới lạ này.
Bò kho ớt
Bò kho ớt

Lời khuyên cho món Bò kho ớt

Nấu trước 48 giờ và để trong hộp kín để trong tủ lạnh. Để đông lên đến 3 tháng.

 

Tags: BòKhokhông chứa glutenỚt
Previous Post

Công thức Xào tôm nhanh

Next Post

Cách làm Đậu phụ xào chay

Thanh Hà

Thanh Hà

Next Post
Đậu phụ xào chay

Cách làm Đậu phụ xào chay

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status