Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Cách làm Mì ống Penne Alla Vodka với xúc xích giòn thơm ngon

in Châu Âu, Eat clean
0
Cách làm Mì ống Penne Alla Vodka với xúc xích giòn thơm ngon

Cách làm Mì ống Penne Alla Vodka với xúc xích giòn thơm ngon

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: Cách làm Mì ống Penne Alla Vodka với xúc xích giòn thơm ngon

Penne alla vodka là một món mì ống kem được làm từ rượu vodka, cà chua và thường là kem nặng. Nó không phải là món mì yêu thích của mọi người, nhưng nó khá gần gũi.

Nó chắc chắn là một trong những mục yêu thích mọi thời đại của tôi. Bạn không thể sai lầm với nước sốt mì ống màu hồng nhạt. Bất cứ khi nào tôi nhìn thấy nó trên thực đơn, tôi có xu hướng gọi nó, bất kể có những lựa chọn hấp dẫn nào khác.

Lớn lên, Penne Alla Vodka là một món ăn chính. Đó là một món ăn mà tôi thường thấy trong các món ăn vặt ở nhà hàng hoặc bữa tiệc, bởi vì chúng tôi hiếm khi làm món này ở nhà. Em gái tôi và tôi là những đầu bếp mì ống lớn trong nhà, và khi đó chưa đủ tuổi, chúng tôi thậm chí còn chưa nấu bằng rượu, chứ đừng nói đến rượu chưng cất!

Điều đó nói lên rằng, rượu trong công thức này nấu chín và không có hương vị rượu mạnh. Tất cả những gì bạn còn lại là nước sốt béo ngậy, béo ngậy.

Tôi thích làm giòn xúc xích trong chảo và thêm nó vào phiên bản của tôi. Nó bổ sung thêm một lớp hương vị và kết cấu cho công thức Mì ống Penne Alla Vodka với xúc xích giòn này. Dành một chút xúc xích của bạn để trang trí mì ống, để những người bạn ăn tối của bạn có thể thấy những gì trong đó!

Công thức Mì ống Penne Alla Vodka với xúc xích giòn dễ làm này trở nên ngon hơn khi thêm xúc xích Ý chiên cho đến khi giòn hơn. Và chỉ mất 30 phút!

Thời gian chuẩn bị: 5 phút – Thời gian nấu: 25 phút – Tổng thời gian: 30 phút

Thành phần nguyên liệu cho 8 phần ăn:

Để làm Mì ống Penne Alla Vodka với xúc xích giòn cần những nguyên liệu sau:

  • 1 pound penne khô
    (450g)
  • Muối
  • 1 thìa dầu ô liu
  • 12 ounce xúc xích Ý ngọt (khoảng 4 mắt xích , bỏ vỏ)
  • 2 thìa bơ
  • 5 tép tỏi (băm nhỏ)
  • 1 củ hành trắng hoặc vàng vừa (thái nhỏ)
  • ¼ muỗng cà phê hạt tiêu đỏ (hoặc để nếm)
  • ½ cốc vodka
  • 1 15 oz. có thể xay nhuyễn cà chua hoặc sốt cà chua (425g)
  • 2/3 cốc kem nặng
  • Hạt tiêu đen mới xay (để nếm)
  • ½ chén pho mát parmesan bào (cộng thêm cho khẩu phần)
Cách làm Mì ống Penne Alla Vodka với xúc xích giòn thơm ngon
Cách làm Mì ống Penne Alla Vodka với xúc xích giòn thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu và cách làm Mì ống Penne Alla Vodka với xúc xích giòn

  1. Đun sôi một nồi nước muối lớn và nấu penne cho đến khi sánh lại, theo hướng dẫn trên bao bì. Làm khô hạn.
  2. Trên chảo ở lửa vừa, thêm 1 muỗng canh dầu ô liu và chiên xúc xích cho đến khi chín vàng và giòn, chia thành nhiều miếng nhỏ. Lấy ra khỏi chảo và để sang một bên.
  3. Đặt chảo trở lại trên lửa vừa, và thêm bơ, tỏi và hành tây. Nấu cho đến khi hành mềm và trong mờ. Thêm ớt đỏ nghiền nhỏ và nấu thêm một phút.
  4. Cẩn thận thêm vodka (nếu bếp của bạn có ngọn lửa mở, bạn có thể tắt nó trước khi thêm rượu để tránh bùng phát) và đun nhỏ lửa. Đun nhỏ lửa trong 3 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
  5. Thêm cà chua xay nhuyễn và đun nhỏ lửa một lần nữa. Vặn lửa nhỏ. Khi hỗn hợp ngừng sủi bọt, thêm kem béo, tiêu đen và muối cho vừa ăn.
  6. Xào xúc xích đã nấu chín (để riêng một ít xúc xích để làm lớp phủ trên nếu bạn thích), mì ống đã nấu chín và pho mát parmesan, và phục vụ với nhiều parmesan bổ sung để trang trí.
Cách làm Mì ống Penne Alla Vodka với xúc xích giòn thơm ngon
Cách làm Mì ống Penne Alla Vodka với xúc xích giòn thơm ngon

Món Mì ống Penne Alla Vodka với xúc xích giòn đã hoàn thành. Chúc các bạn ngon miệng.

Cách làm Mì ống Penne Alla Vodka với xúc xích giòn thơm ngon
Cách làm Mì ống Penne Alla Vodka với xúc xích giòn thơm ngon

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Calo: 537 kcal (27%) Carbohydrate: 45 g (15%) Protein: 17 g (34%) Chất béo: 28 g (43%) Chất béo bão hòa: 13 g (65%) Cholesterol: 73 mg (24%) Natri: 359 mg (15%) Kali: 284 mg (8%) Chất xơ: 2 g (8%) Đường: 2 g (2%) Vitamin A: 452 IU (9%) Vitamin C: 3 mg (4%) Canxi: 108 mg (11%) Sắt: 1 mg (6%)

Tags: Bòdầu ô liumì ống pennetỏixúc xích Ý ngọt
Previous Post

Hướng dẫn làm Bánh mì thịt heo quay kiểu Trung Quốc

Next Post

Hướng dẫn làm Thịt lợn BBQ kiểu Trung Quốc (Char Siu) hấp dẫn

Thu Hiền

Thu Hiền

Next Post
Hướng dẫn làm Thịt lợn BBQ kiểu Trung Quốc (Char Siu) hấp dẫn

Hướng dẫn làm Thịt lợn BBQ kiểu Trung Quốc (Char Siu) hấp dẫn

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status