Món ăn này rất hợp cho ngày cuối tuần nhăm nhi mồi cùng với một chút men để giải tỏa căng thẳng của những ngày trong tuần. Với món này vừa là mồi nhậu nhưng vẫn có thể là món ăn cơm đều rất ngon. Dưới đất là Cách làm gỏi đu đủ tôm đất lạ miệng cho cuối tuần.
Ngoài việc dùng làm món tráng miệng giúp cho đường ruột dễ dàng tiêu hóa, đu đủ còn được các đầu bếp chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.
Món ăn ngon với hải sản có thể bạn quan tâm:
Cách chế biến món Salad miến trộn hải sản chuẩn vị Thái Lan tại nhà
Bí quyết nấu canh chua hải sản kiểu Thái đậm đà chuẩn vị cho cuối tuần sum họp
Cách làm món súp ghẹ nấm đông cô ngon ngọt hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần
Cách làm gỏi đu đủ tôm đất lạ miệng cho cuối tuần
Print RecipeIngredients
- 200 g đu đủ bào sợi
- 50 g cà rốt bào sợi
- 1 trái dưa chuột
- 100 g thịt bò khô
- 100 g tôm đất
- 1 muỗng canh tóp mỡ,
- ớt, tỏi, đậu phộng, mè trắng,
- rau húng quế, rau ngò, xắt nhỏ
- nước mắm, đường, nước cốt chanh.
Instructions
Cách làm
- Dưa leo ngâm, rửa sạch, bỏ hạt, xắt sợi.
- Tôm đất hấp chín, lột vỏ, bỏ đầu, lạng đôi. Thịt ba rọi làm sạch, luộc chín, để nguội, xắt sợi.
- Đậu phộng, mè trắng rang chín, giã dập. Ớt, tỏi bằm nhỏ.
- Cho đu đủ bào, cà rốt, dưa leo, tôm vào tô, trộn đều lên. Hòa tan đường với nước mắm, nêm nước cốt chanh, ớt, tỏi rồi rưới lên tô đu đủ, trộn đều lên, rắc tóp mỡ, bày ra đĩa, rắc hành phi, mè, đậu phộng, rau thơm và thưởng thức.
