Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Cách làm Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên

in Eat clean, Trung hoa
0
Cách làm Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên

Cách làm Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: Cách làm Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên

Có món ăn nào trẻ con hoài cổ hơn Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên không? Khi lớn lên, Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên (và những người anh em họ hàng gần gũi của chúng, gà ngón) là món mà chị gái tôi thường gọi trong thực đơn dành cho trẻ con của bất kỳ nhà hàng nào mà gia đình chúng tôi bước vào. Có điều gì đó về món bánh mì giòn và thịt gà mềm, ngon ngọt đưa chúng ta trở lại tuổi 9, Nickelodeon cho thấy, và quầy nhượng quyền tại hồ bơi thị trấn vào mùa hè.

Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên tự làm là một món hiếm. Thông thường, chính tôi hoặc chị gái của tôi chỉ đạo một số thí nghiệm nấu ăn từ một trong những cuốn sách dạy nấu ăn dành cho trẻ em đã khiến chúng tôi hào hứng vào bếp và thử tài nấu nướng (tất nhiên là có sự giám sát của cha mẹ).

Nhưng bất chấp tất cả những lời bàn tán về nỗi nhớ và món ăn trẻ con, tôi VẪN phấn khích trước viễn cảnh về một đĩa Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên. Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên nói riêng. Bởi vì những món gà cốm tẩm gia vị Tứ Xuyên này đã lớn lên. Được tẩm bột và chiên giòn giống như món bánh mì tiêu chuẩn thân thiện với trẻ nhỏ của bạn, sau đó chúng được ném vào hỗn hợp hạt tiêu Tứ Xuyên nướng và xay, ớt mảnh, bột tỏi và bột hành.

Chúng khiến tôi nhớ đến món khoai tây chiên có vị “cay tê tái” kiểu Tứ Xuyên này mà bạn có thể tìm thấy trên khắp Trung Quốc , bởi vì không ai có thể có đủ hương vị cay và tê gây nghiện đó.

Giòn, ngon ngọt và được đóng gói với hương vị đáng ngạc nhiên, những viên gà tự làm tẩm gia vị “Tứ Xuyên” này là món khai vị hoặc bữa ăn đầy đủ hoàn hảo cho cả người lớn và trẻ em!

Thời gian chuẩn bị: 30 phút – Thời gian nấu: 20 phút – Tổng thời gian: 50 phút

Thành phần nguyên liệu cho 6 phần ăn:

Để làm Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên những nguyên liệu sau:

  • 1 ½ pound ức gà không da không xương
    (680g)
Cách làm Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên
Cách làm Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên
  • Muối để nếm
  • Hạt tiêu vừa mới nghiền
  • 2 muỗng canh Hạt tiêu Tứ Xuyên
  • 1 muỗng canh Ớt bột Tứ Xuyên
  • 2/3 chén bột mì đa dụng
  • 2 quả trứng
  • 2 thìa nước
  • 1 1/2 chén vụn bánh mì khô đơn giản
  • 2 thìa cà phê bột tỏi
  • 1 thìa cà phê bột hành
  • Dầu thực vật để chiên
Cách làm Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên
Cách làm Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên

Chuẩn bị nguyên liệu và cách làm Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên

  1. Thịt gà chặt miếng vừa ăn. Nêm muối và tiêu đen tươi. Để qua một bên.
  2. Trên chảo khô, nướng hạt tiêu Tứ Xuyên và ớt sừng cho đến khi có mùi thơm. Xay hỗn hợp gia vị bằng máy xay gia vị hoặc cối và chày. Khuấy một thìa cà phê muối và để sang một bên.
  3. Chuẩn bị dây chuyền lắp ráp bánh mì của bạn bằng cách lấy 3 đĩa nông. Trong món đầu tiên, thêm 2/3 cốc bột mì đa dụng. Trong món thứ hai, đánh 2 quả trứng cùng với 2 thìa nước. Trong món thứ ba và món cuối cùng, trộn với nhau 1/2 chén vụn bánh mì khô, bột tỏi, bột hành, và thêm muối và tiêu cho vừa ăn.
  4. Nướng từng miếng gà một lần bằng cách đầu tiên nạo chúng trong bột mì, sau đó phủ chúng trong trứng, và cuối cùng phủ chúng trong vụn bánh mì đã được tẩm gia vị. Lắc bỏ phần vụn bánh mì thừa và để riêng ra đĩa.
  5. Trong khi đó, đun nóng ½ inch dầu thực vật trong chảo gang ở lửa vừa. Khi dầu đạt đến 375 độ F và tất cả gà của bạn đã được tẩm bột, hãy chiên chúng theo từng đợt cho đến khi vàng đều các mặt. Quá trình này sẽ mất khoảng 3 phút mỗi mẻ, lật các viên cốm khi cần thiết. Đảm bảo nhiệt độ dầu trở lại đến 375 độ trước khi chiên mỗi mẻ. Sau khi chiên, bạn hãy rắc ngay hỗn hợp muối và gia vị đã xay lên.
  6. Lặp lại cho đến khi tất cả các viên gà đã được chiên. Phục vụ!
Cách làm Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên
Cách làm Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên

Món Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên đã hoàn thành. Chúc các bạn ngon miệng.

Cách làm Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên
Cách làm Gà rán Nuggets với gia vị Tứ Xuyên

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Calo: 399 kcal (20%) Carbohydrate: 33 g (11%) Protein: 32 g (64%) Chất béo: 15 g (23%) Chất béo bão hòa: 9 g (45%) Cholesterol: 127 mg (42%) Natri: 740 mg (31%) Kali: 564 mg (16%) Chất xơ: 3 g (12%) Đường: 2 g (2%) Vitamin A: 130 IU (3%) Vitamin C: 1,4 mg (2%) Canxi: 80 mg (8%) Sắt: 3 mg (17%)

Tags: hạt tiêuớt bột Tứ Xuyênức gà
Previous Post

Hướng dẫn làm Salad gà thái với cà ri đỏ, bí đỏ bơ hạt dẻ

Next Post

Hướng dẫn làm Gà nộm Bang Bang của Tứ Xuyên (bangbang ji)

Thu Hiền

Thu Hiền

Next Post
Hướng dẫn làm Gà nộm Bang Bang của Tứ Xuyên (bangbang ji)

Hướng dẫn làm Gà nộm Bang Bang của Tứ Xuyên (bangbang ji)

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status