Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Cách làm Đuôi bò om đơn giản

in Eat clean, Trung hoa
0
Cách làm Đuôi bò om đơn giản

Cách làm Đuôi bò om đơn giản

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: Cách làm Đuôi bò om đơn giản

Đuôi bò om là một trong những món đặc sản của Judy, cô thích dùng vào những dịp đặc biệt. Đó là một món ăn cực kỳ đơn giản, có hương vị, được làm từ một số loại gia vị thực sự mạnh, hăng như hoa hồi, lá nguyệt quế và đinh hương.

Một thành phần cụ thể hơi khác thường. Đường phèn là thứ mang lại cho những món Đuôi bò om này hương vị hơi ngọt và vẻ ngoài tráng men tuyệt vời. Bạn có thể tìm thấy nó ở các cửa hàng tạp hóa Trung Quốc với khối lượng lớn hoặc trong các khối giống như gạch này:

Cách làm Đuôi bò om đơn giản
Cách làm Đuôi bò om đơn giản

Công thức yêu cầu một muỗng canh, có kích thước khoảng 1 inch vuông. Bạn cũng có thể thay thế đường thông thường, nhưng đường phèn rất tốt nếu bạn có thể tìm được.

Thịt bò là một trong những loại thực phẩm ngon, giàu chất dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Trong đó các món ngon từ đuôi bò cũng không thể không nhắc đến.

Mặc dù không phải là phần được chú ý nhiều như thịt đùi, ba rọi, thịt vai, xương sườn,…nhưng đuôi bò thực sự là thành phần bổ dưỡng và có thể chế biến được nhiều món ngon.

Một số công dụng đặc biệt của đuôi bò mà không phải ai cũng biết như:

+ Giúp bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực ở nam giới

+ Bên cạnh đó, nó còn có tác dụng tăng cường hoạt động của da, giúp cơ bắp phát triển, đả thông huyết mạch và nâng cao sức khỏe con người.

+ Ngoài ra, đuôi bò còn là vị thuốc thường dùng trong quá trình chữa suy nhược thần kinh, hay đau lưng, nhức mỏi và cả vấn đề lão hóa,…

Nếu bạn không thể tìm thấy đuôi bò, bạn cũng có thể thử công thức này với sườn ngắn, sẽ rất TUYỆT VỜI. Điều này hoàn toàn được khuyến khích.

Sau đây là cách nấu món Đuôi bò om ngon, bổ dưỡng cực kỳ đơn giản dành cho các chị em nội trợ, và cho cả cảnh đàn ông muốn thể hiện tài năng và tình cảm dành cho gia đình mình.

Thời gian chuẩn bị: 15 phút – Thời gian nấu: 2 giờ – Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút

Thành phần nguyên liệu cho 6 phần ăn:

Để làm Đuôi bò om cần những nguyên liệu sau:

  • 3 pound đuôi ngựa
    (khoảng 1,35kg, cắt thành miếng dày từ 2 đến 3 inch)
  • 1 thìa dầu
  • 2 lát gừng tươi dày nửa inch
  • 6 tép tỏi
  • ½ chén rượu Thiệu Hưng
  • 2 thìa nước tương đen
  • 3 muỗng canh nước tương nhạt
  • 3-4 cây hồi
  • 6 tép
  • 3 lá nguyệt quế
  • 1 muỗng canh đường phèn (hoặc đường cát thường)
  • 1 1/2 cốc nước
  • Muối (để nếm)
Cách làm Đuôi bò om đơn giản
Cách làm Đuôi bò om đơn giản

Chuẩn bị nguyên liệu và cách làm Đuôi bò om

  1. Làm sạch đuôi tóc và lau khô.
  2. Đun nóng dầu trong chảo lớn và cho chúng chín vàng ở tất cả các mặt. Sau đó, thêm gừng và tỏi, và nấu trong khoảng 2 phút.
  3. Bây giờ là lúc thêm rượu nấu ăn, nước tương đen, nước tương nhạt, hồi, đinh hương, lá nguyệt quế, đường phèn, nước và muối (cẩn thận với muối, vì nước tương đã khá mặn).
  4. Đun sôi và giảm lửa nhỏ. Đun nhỏ lửa trong 1-1 / 2 – 2 giờ, cho đến khi thịt mềm và hầu hết chất lỏng đã bay hơi. Khi nó đang sôi, thỉnh thoảng khuấy và thêm nước nếu cần để tránh bị dính. Phục vụ.

Món Đuôi bò om đã hoàn thành. Chúc các bạn ngon miệng.

Cách làm Đuôi bò om đơn giản
Cách làm Đuôi bò om đơn giản

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Lượng calo: 474 kcal (24%) Carbohydrate: 4 g (1%) Protein: 54 g (108%) Chất béo: 24 g (37%) Chất béo bão hòa: 9 g (45%) Cholesterol: 187 mg (62%) Natri: 962 mg (40%) Kali: 38 mg (1%) Chất xơ: 1 g (4%) Đường: 2 g (2%) Vitamin C: 0,7 mg (1%) Canxi: 43 mg (4%) Sắt: 7,2 mg (40%)

Tags: đuôi bògừngnước tương đenrượu Thiệu Hưng
Previous Post

Hướng dẫn làm Thịt bò kho tàu đơn giản

Next Post

Cách luộc Ức gà đúng cách

Thu Hiền

Thu Hiền

Next Post
Cách luộc Ức gà đúng cách

Cách luộc Ức gà đúng cách

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status