Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Cách làm Củ cải Daikon om thịt heo muối với mì thủy tinh hấp dẫn

in Châu Á, Trung hoa
0
Cách làm Củ cải Daikon om thịt heo muối với mì thủy tinh hấp dẫn

Cách làm Củ cải Daikon om thịt heo muối với mì thủy tinh hấp dẫn

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: Cách làm Củ cải Daikon om thịt heo muối với mì thủy tinh hấp dẫn

Tôi khá hào hứng với công thức Thịt lợn muối Trung Quốc tự làm mà chúng tôi đã đăng vào tuần trước. Vì vậy, nếu bạn quyết định làm một mẻ thịt lợn muối, đây là một công thức tiếp theo để sử dụng nó: Củ cải Daikon om thịt heo muối với mì thủy tinh.

Ở Trung Quốc, thuật ngữ để chỉ nấu ăn kiểu gia đình hoặc kiểu gia đình là jiachang cai (家常菜). Thịt lợn muối là thứ bạn sẽ ít tìm thấy trong các nhà hàng.

Có nhiều khả năng bạn sẽ làm nổi bật trên bàn ăn của gia đình bằng những món ăn đơn giản kiểu nhà như món Củ cải Daikon om thịt heo muối với mì thủy tinh này, trong đó thịt lợn muối là ngôi sao. Trên thực tế, bất cứ lúc nào thịt lợn muối xuất hiện trong một món ăn, nó đều chiếm công đoạn trung tâm.

Các cách khác để sử dụng thịt lợn muối bao gồm chỉ cần hấp thịt lợn muối bên trên gạo trong nồi cơm điện của bạn , hoặc cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào món xào. Tôi cũng đã thấy thịt lợn muối được sử dụng trong nhiều loại súp khác nhau của Trung Quốc — thậm chí cả súp cá.

Vẻ đẹp của thịt lợn muối Trung Quốc là nó thực sự là một chất tạo hương vị. Nó làm tăng thêm độ phức tạp và vị ngon umami cho các món ăn, vì vậy tôi hy vọng bài đăng này mang lại cho bạn một số cảm hứng và sự tự do để ứng biến với thịt lợn muối của bạn!

Chúc bạn nấu ăn vui vẻ!

Thời gian chuẩn bị: 15 phút – Thời gian nấu: 25 phút – Tổng thời gian: 40 phút

Thành phần nguyên liệu để làm cho 4 phần ăn:

Để làm Củ cải Daikon om thịt heo muối với mì thủy tinh cần những nguyên liệu sau:

  • 3 muỗng canh dầu
  • 3 tép tỏi
  • 3 hành lá (tách riêng phần trắng và xanh)
  • 5 lạng thịt lợn muối (140g, thái mỏng)
  • 1 ½ pound củ cải daikon (cắt thành miếng nhỏ)
  • 3½ chén gà kho
  • 75 gram mì đậu xanh (2 gói nhỏ)
  • ½ thìa cà phê dầu mè
  • ¼ thìa cà phê tiêu trắng
  • Muối (để nếm)
Cách làm Củ cải Daikon om thịt heo muối với mì thủy tinh hấp dẫn
Cách làm Củ cải Daikon om thịt heo muối với mì thủy tinh hấp dẫn

Chuẩn bị nguyên liệu và cách làm Củ cải Daikon om thịt heo muối với mì thủy tinh

  1. Đun nóng dầu trên chảo ở lửa vừa. Nấu tỏi, phần trắng của hành lá và thịt lợn muối trong vài phút cho đến khi mỡ lợn chuyển sang màu trong suốt. Bây giờ thêm daikon và khuấy để kết hợp. Thêm nước vào, đậy nắp và đun trong 15 phút ở lửa vừa cho đến khi daikon chín.
  2. Trong khi đó, rửa sạch mì thủy tinh và ngâm trong nước lạnh trong năm phút. Sau năm phút, để ráo và để sang một bên. Sau 15 phút đun nhỏ lửa, thêm dầu mè, tiêu trắng và muối vừa ăn. Trộn đều tất cả mọi thứ. Thêm mì thủy tinh lên trên daikon, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong ba phút nữa. Khám phá và thêm các phần màu xanh lá cây của hành lá. Cho mọi thứ vào khuấy nhanh để kết hợp và phục vụ.
Cách làm Củ cải Daikon om thịt heo muối với mì thủy tinh hấp dẫn
Cách làm Củ cải Daikon om thịt heo muối với mì thủy tinh hấp dẫn

Món Củ cải Daikon om thịt heo muối với mì thủy tinh đã hoàn thành. Chúc các bạn ngon miệng.

Cách làm Củ cải Daikon om thịt heo muối với mì thủy tinh hấp dẫn
Cách làm Củ cải Daikon om thịt heo muối với mì thủy tinh hấp dẫn

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Lượng calo: 416 kcal (21%) Carbohydrate: 27 g (9%) Protein: 9 g (18%) Chất béo: 31 g (48%) Chất béo bão hòa: 8 g (40%) Cholesterol: 26 mg (9%) Natri: 111 mg (5%) Kali: 663 mg (19%) Chất xơ: 3 g (12%) Đường: 5 g (6%) Vitamin A: 90 IU (2%) Vitamin C: 39,8 mg (48%) Canxi: 68 mg (7%) Sắt: 1,4 mg (8%)

Tags: dầu mèhành lámì đậu xanhthịt lợn muốitiêu trắngtỏi
Previous Post

Món Thịt lợn hấp với bột gạo (Fen Zheng Rou) đơn giản tại nhà

Next Post

Hướng dẫn làm Thịt lợn muối Trung Quốc tự làm

Thu Hiền

Thu Hiền

Next Post
Hướng dẫn làm Thịt lợn muối Trung Quốc tự làm

Hướng dẫn làm Thịt lợn muối Trung Quốc tự làm

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status