Cơm dừa được biết đến là một đặc sản vô cùng độc đáo ở “xứ dừa” Bến Tre. Cơm dừa tuy là một món ăn bình dị, dân dã, đậm chất thôn quê nhưng để nói về hương vị thì lại khiến cho bất cứ ai thưởng thức cũng phải say như điếu đổ. Và đặc biệt, để lựa chọn được nguyên liệu cũng như cách chế biến món cơm dừa này lại đòi hỏi ở người đứng bếp một sự cầu kỳ, tỉ mỉ và chính xác một cách nhất định đấy. Thơm lừng, ngầy ngậy trong từng hạt cơm chính là cảm nhận của nhiều người về món cơm dừa – đặc sản Bến Tre. Cơm dừa thường được ăn kèm tôm rang. Cùng vào bếp với mình để tìm hiểu cách làm món cơm dừa tôm rang Bến Tre nhé.
