Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Cách làm canh bí đao hầm sườn non cực thanh mát cho ngày hè

Sườn non hầm bí xanh là một trong những món canh vừa thơm ngon lại vừa dễ nấu.

in Châu Á, Việt Nam
0
Cách làm canh bí đao hầm sườn non cực thanh mát cho ngày hè - nguồn ảnh: Internet

Cách làm canh bí đao hầm sườn non cực thanh mát cho ngày hè - nguồn ảnh: Internet

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Vào những ngày hè nóng bức, ai cũng muốn ăn một món ăn thanh mát từ các loại rau củ. Và món ăn này sẽ là món bạn sẽ nấu thường xuyên trong những ngày hè nóng bức. Dưới đây là Cách làm canh bí đao hầm sườn non cực thanh mát cho ngày hè

Cách làm canh bí đao hầm sườn non cực thanh mát cho ngày hè

Serves: 2
Cooking time: 20 minutes
Level: Dễ
Print Recipe

Ingredients

  • Bí đao
  • Sườn lợn non

Instructions

Cách làm

Bí đao nấu với sườn non là món canh không chỉ bổ dưỡng mà còn rất mát. Tuy nhiên, nếu đã chán với canh bí nấu sườn thông thường, bạn có thể học food blogger nấu canh bằng nguyên quả bí. Cách nấu canh kiểu này đòi hỏi bạn phải có một chút khéo léo cộng thêm may mắn để chọn được quả bí vừa với chiếc nồi ở nhà. Trước khi mua bí, bạn nên đo kích thước của nồi và quả cho chắc ăn. Đường kính của quả bí nên nhỏ hơn nồi khoảng 0,5 cm là chuẩn nhất.

Bạn có thể mua bí nguyên trái, hoặc một phần tùy ý. Nhớ chọn loại bí đao vỏ dày, bao gồm phần đuôi để có thể cắt một miếng làm nắp vung. Bạn moi hết ruột bí, tạo hình răng cưa nhằm giữ nắp dính vào nồi bằng bí đao.

  1. Sườn non rửa sạch, chiên tới khi cháy cạnh, vớt ra để riêng.
  2. Tiếp đến, bạn đặt quả bí vào nồi chống dính, để lửa nóng khoảng 2 phút. Làm như thế sẽ giúp bí dính vào nồi. Sau đó bạn đổ nước lọc vào, nấu tới khi sôi thì cho sườn, các loại rau củ yêu thích, thêm tí hành baro, gừng cho thơm rồi nêm nếm gia vị vừa ăn. Đậy nắp lại, hầm tới khi sườn non mềm rồi thưởng thức.
  3. Như nhiều món hầm khác, càng nấu lâu thì canh càng ngon. Hơn nữa, bí đao tiết chất ra giúp nước canh ngọt, thanh. Nồi canh hầm này hơi tốn thời gian và khá khó làm. Thế nhưng nếu chế biến thành công, bạn sẽ có bữa ăn đẹp mắt. Khi ăn, bạn múc trực tiếp canh từ nồi quả bí, đồng thời dùng muỗng cạo dần bí để ăn.
Tags: bí đaomón hầmsườn non
Previous Post

Bí quyết làm tôm đồng rang tóp mỡ ăn cực kỳ bắt cơm

Next Post

Cách làm trứng hấp thịt bằm mướt mịn ai ăn cũng mê

Ng Phung

Ng Phung

Next Post
Cách làm trứng hấp thịt bằm mướt mịn ai ăn cũng mê - nguồn ảnh: Internet

Cách làm trứng hấp thịt bằm mướt mịn ai ăn cũng mê

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status