Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Cách làm các món ngon và lạ từ hải sản

Hướng dẫn làm các món ngon từ hải sản

in Việt Nam
0
Cách làm các món ngon và lạ từ hải sản - nguồn ảnh: Internet

Cách làm các món ngon và lạ từ hải sản - nguồn ảnh: Internet

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Hải sản là một nguyên liệu rất dễ chế biến. Hãy thử tham khảo những cách chế biến hải sản ngon ở bài viết này. Dưới đây là Cách làm các món ngon và lạ từ hải sản.

Tôm càng cá ngừ cuộn rong biển, chả giò mực… sẽ giúp gia đình bạn đổi món. Bạn thử trổ tài sau khi tham khảo các công thức sau đây nhé.

Món ăn ngon với hải sản có thể bạn quan tâm:

Cách làm hải sản chiên nướng chấm tương chua đậm đà cho ngày lạnh

Hàu phô mai đút lò béo ngậy ngon như ngoài hàng

Cách làm chả giò tôm cuộn lạ miệng, ăn hoài không ngấy

 

Cách làm các món ngon và lạ từ hải sản

Serves: 2
Cooking time: 40 minutes
Level: Trung bình
Print Recipe

Ingredients

  • Tôm càng
  • Cá ngừ
  • Lá rong biển khô
  • Khoai tây
  • Mực nang

Instructions

Cách làm

Tôm càng cá ngừ cuộn rong biển

Nguyên liệu: 1 con tôm càng, 60 g cá ngừ, 1/2 lá rong biển khô, 1 củ khoai tây, 1 cây măng tây tươi, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa súp miso hỗn hợp, nước tương Nhật, đường, tiêu, hành tây, hành lá, tỏi và gừng bằm, khoai tây hấp, rau xà lách.

Cách làm: Măng tây luộc chín vừa tới. Tôm càng luộc chín tới, lột vỏ, dùng hành lá cột chung với măng tây. Ngắt đầu tôm để trang trí, cá ngừ phi – lê ướp hạt nêm cho thấm. Trải rong biển ra rồi đặt cá ngừ lên, cuốn tròn, đem nướng vừa chín.

Bắc chảo nóng, cho hành tây, tỏi và gừng bằm vào chảo cho vừa vàng không khét. Cho hỗn hợp vào xào nhanh tay, sau đó cho nước tương vào, nêm đường và tiêu cho vừa ăn. Chú ý, không nêm muối vì sốt đã mặn sẵn. Dùng chung với khoai tây hấp và rau xà lách.

Chả giò mực

Nguyên liệu: 1 kg mực nang, 200 g mỡ xay, 1 xấp bánh tráng, 50 g đường, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa cà phê bột ngọt, đầu hành, hành tím xay, dầu để chiên.

Cách làm:

Mực nang làm sạch, lau khô, xay nhuyễn. Trộn mực nang đã xay với mỡ heo và đầu hành, ướp bột ngọt, đường, tiêu cho thấm gia vị. Trải bánh tráng ra, cho hỗn hợp trên vào, cuốn lại thành chả giò. Bắc chảo dầu nóng, cho chả giò vào chiên vàng đều 2 mặt, vớt ra để ráo. Dọn ăn với nước mắm me và xà lách, rau thơm.

Tags: Cáhải sảnmựcrau củ
Previous Post

Làm mới bữa cơm với các món ăn đậm màu sắc

Next Post

Bật mí cách làm hai món ngon cho ngày trong tuần

Ng Phung

Ng Phung

Next Post
Bật mí cách làm hai món ngon cho ngày trong tuần - nguồn ảnh: Internet

Bật mí cách làm hai món ngon cho ngày trong tuần

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status