Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Cách làm Bánh mì cà ri Trung Quốc với thịt bò

in Eat clean, Trung hoa
0
Cách làm Bánh mì cà ri Trung Quốc với thịt bò

Cách làm Bánh mì cà ri Trung Quốc với thịt bò

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: Cách làm Bánh mì cà ri Trung Quốc với thịt bò

Bánh mì cà ri Trung Quốc với thịt bò được tìm thấy tại cửa hàng dim sum và bánh Trung Quốc. Những chiếc Bánh mì cà ri Trung Quốc với thịt bò này có độ giòn hoàn hảo với nhân cà ri thơm ngon.

Chúng tôi cũng có thể làm trước và nướng “theo yêu cầu” bất cứ khi nào bạn muốn thưởng thức!

Tự làm bánh ngọt bằng cách sử dụng công thức làm bánh bông lan thô của chúng tôi hoặc sử dụng bánh lợi mua ở cửa hàng tiện lợi.

Chuẩn thời gian: 1 giờ 45 phút – Thời gian nấu: 45 phút – Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút

Nguyên liệu thành phần cho 18 suất:

Để làm Bánh mì cà ri Trung Quốc với thịt bò cần những nguyên liệu sau:

  • 3 muỗng canh dầu thực vật
  • 1 củ hành tây lớn (lựu đạn thái)
  • 2 tỏi tép (nhỏ)
  • 1 pound thịt bò xay
  • 2 muỗng canh bột cà ri
  • 1½ thìa cà phê bột nghệ
  • ½ thìa cà phê thì là
  • ¼ muỗng cà phê đường
  • ¼ muỗng cà phê tiêu đen
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 2/3 chén nước dùng
  • 1 muỗng canh bột ngô
  • 2 chiếc bánh phồng (khoảng 17 ounce)
  • 1 quả trứng (đánh tan với 1 thìa nước để rửa trứng)
Cách làm Bánh mì cà ri Trung Quốc với thịt bò
Cách làm Bánh mì cà ri Trung Quốc với thịt bò

Chuẩn bị nguyên liệu và cách làm Bánh mì cà ri Trung Quốc với thịt bò

  1. Đun nóng dầu trong chảo hoặc chảo ở nhiệt độ cao vừa. Thêm hành và tỏi và nấu cho đến khi trong mờ và chỉ hơi caramel.
  2. Cho thịt bò xay vào, dùng thìa nghiền nát. Nấu cho đến khi chín vàng. Tiếp theo, cho bột cà ri, nghệ, thìa là, đường, tiêu đen và muối vào. Khuấy tất cả mọi thứ với nhau và để hỗn hợp nấu trong vài phút nữa.
  3. Trong khi điều đó đang diễn ra, hãy tạo hỗn hợp sền sệt bằng bột ngô bằng cách trộn nước dùng thịt bò với 1 thìa bột ngô. Khuấy đều hỗn hợp thịt bò và đun nhỏ lửa trong vài phút, cho đến khi toàn bộ hỗn hợp đặc lại. Bạn sẽ biết nó đã sẵn sàng khi không còn chất lỏng đọng lại –– chỉ là một miếng thịt bò cà ri rất sền sệt! Chuyển hỗn hợp thịt bò ra bát và để nguội.
  4. Khi nhân bánh đã nguội, hãy lấy bánh phồng ra khỏi tủ đông và rã đông trong khoảng 35-40 phút – không cần lâu hơn. Mở từng tấm bánh phồng và cắt mỗi tấm thành 9 hình vuông.
  5. Cho khoảng 3 thìa nhân vào mỗi hình vuông, và gấp theo đường chéo để tạo thành một hình tam giác, ấn các cạnh lại với nhau. Dùng nĩa uốn các mép lại và chuyển sang khay nướng. Lặp lại với các hình vuông còn lại của bánh phồng. Bạn sẽ cần hai tấm nướng.

     

  6. Khi bánh bông lan đã hình thành, hãy cho vào tủ lạnh trong 15-20 phút và làm nóng lò nướng của bạn ở 400 độ F. Khi lò được làm nóng trước, lấy bánh bông lan ra khỏi tủ lạnh và chải bằng nước rửa trứng. Nướng bánh phồng (từng tờ một) trong 15-18 phút hoặc cho đến khi có màu vàng nâu. Để nguội khoảng 10-15 phút trước khi ăn vì nhân bánh sẽ rất nóng! Và nếu bạn không hoàn thành chúng trong một lần ngồi, chúng có thể được hồi sinh bằng cách làm nóng lại nhanh chóng trong lò nướng bánh mì.
Cách làm Bánh mì cà ri Trung Quốc với thịt bò
Cách làm Bánh mì cà ri Trung Quốc với thịt bò

Món Bánh mì cà ri Trung Quốc với thịt bò đã hoàn thành. Chúc các bạn ngon miệng.

Cách làm Bánh mì cà ri Trung Quốc với thịt bò
Cách làm Bánh mì cà ri Trung Quốc với thịt bò

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG

Calo : 244 kcal; (12%); Carbohydrate : 14 g (5%); Chất đạm : 7 g (14%); Chất béo: 18 g (28%); Chất bão hòa : 7 g (35%); Cholesterol : 22 mg (7%); Natri : 250 mg (10%); Kali : 113 mg (3%); Chất xơ : 1 g (4%); Đường : 1 g (1%); Vitamin A : 15 IU; Vitamin C : 0,7 mg (1%); Canxi : 13 mg (1%); Sắt: 1,5 mg (8%).

Tags: bột cà ribột nghệHành tâyThịt bò
Previous Post

Đậu phụ đậu đen và pak choi non

Next Post

Hướng dẫn làm Salad bò cay hấp dẫn

Thu Hiền

Thu Hiền

Next Post
Hướng dẫn làm Salad bò cay hấp dẫn

Hướng dẫn làm Salad bò cay hấp dẫn

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status