Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

BÚN TÔM HẤP TỎI (蒜蓉 粉丝 蒸 虾)

in Châu Á, Eat clean
0
BÚN TÔM HẤP TỎI

BÚN TÔM HẤP TỎI

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: cách làm món BÚN TÔM HẤP TỎI (蒜蓉 粉丝 蒸 虾)
Một món ăn ngon nhưng không tốn nhiều công sức chuẩn bị, món bún tôm hấp tỏi chỉ mất vài phút để nấu. Đọc bài đăng của tôi để tìm hiểu cách làm món ăn cổ điển đầy hương vị này.
Chuẩn bị: 10 phút Nấu: 7 phút Tổng: 17 phút

Thành phần nguyên liệu cho 4 người:

BÚN TÔM HẤP TỎI
BÚN TÔM HẤP TỎI

THÀNH PHẦN

  • 100 g bún đậu xanh
  • 10 con tôm sú , khoảng 250g
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 2 muỗng canh tỏi băm
  • 2 muỗng canh ớt tươi băm nhỏ , tùy chọn
  • 2 muỗng canh nước tương nhạt
  • 1 muỗng canh rượu gạo Thiệu Hưng
  • 1 muỗng canh nước
  • ¼ muỗng cà phê đường
  • ¼ muỗng cà phê tiêu trắng
  • 1 nhúm muối
  • hành lá xắt nhỏ , cho Trang trí món ăn

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

HƯỚNG DẪN

BÚN TÔM HẤP TỎI
BÚN TÔM HẤP TỎI

  1. Ngâm bún trong nước ấm 5 phút (hoặc ngâm nước lạnh 10 phút) cho đến khi mềm và dẻo. Xả lại dưới vòi nước lạnh và để ráo. Sau đó đặt chúng vào một cái đĩa.
  2. Bóc vỏ tôm (giữ lại phần đầu và phần đuôi tôm). Đặt chúng phẳng trên thớt sau đó cắt ngang từ mặt sau (Không cắt qua). Sau đó đặt chúng lên trên sợi mì với phần thân để mở phẳng (xem hình trên).
  3. Phi tỏi và ớt trong dầu ở lửa vừa cho đến khi thơm (không bị cháy). Chuyển sang một cái bát nhỏ. Thêm nước tương, rượu gạo, nước, tiêu trắng, đường và muối, sau đó trộn đều.
  4. Múc nước sốt lên tôm. Sau đó đặt đĩa vào nồi hấp đầy nước. Đun sôi nước. Sau đó để hấp trên lửa nhỏ trong 5 phút .
  5. Trang trí với hành lá nếu bạn muốn. Dùng với cơm ấm.
  6. Vậy món bún tôm hấp tỏi đã hoàn thành.
BÚN TÔM HẤP TỎI
BÚN TÔM HẤP TỎI

LƯU Ý ĐỂ MÓN BÚN TÔM HẤP TỎI THÊM HẤP DẪN

Lời khuyên khi hấp: Nếu bạn không có nồi hấp hoặc nồi hấp của bạn quá nhỏ để đựng đĩa, bạn có thể sử dụng chảo để thay thế. Đổ một ít nước vào chảo. Đặt một cái bát nhỏ vào nước. Đặt đĩa tôm lên trên. Đậy vung sau đó hấp chín.

Previous Post

CÁ HỒI HẤP DẦU HÀNH (葱油 三文鱼)

Next Post

CƠM THẬP CẨM TRUNG QUỐC (酱油 炒饭)

thanhthanh

thanhthanh

Next Post
CƠM THẬP CẨM TRUNG QUỐC

CƠM THẬP CẨM TRUNG QUỐC (酱油 炒饭)

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status