Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Bí quyết nấu canh chua hải sản kiểu Thái đậm đà chuẩn vị cho cuối tuần sum họp

Hướng dẫn nấu canh chua hải sản kiểu Thái tại nhà

in Châu Á
0
Bí quyết nấu canh chua hải sản kiểu Thái đậm đà chuẩn vị cho cuối tuần sum họp - nguồn ảnh: Internet

Bí quyết nấu canh chua hải sản kiểu Thái đậm đà chuẩn vị cho cuối tuần sum họp - nguồn ảnh: Internet

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Vào những ngày sum họp, mẹ bỉm nào cũng muốn nấu những món ăn lạ để cả nhà cùng thưởng thức. Món ăn này sẽ không làm ai trong gia đình bạn phải thất vọng. Dưới đây là Bí quyết nấu canh chua hải sản kiểu Thái đậm đà chuẩn vị cho cuối tuần sum họp.

Bạn đang phân vân không biết nên nấu món canh gì để chiêu đãi cả gia đình trong bữa tối.

Đây là cách nấu món canh chua cay hải sản kiểu Thái hoàn toàn từ nguyên liệu tươi, không sử dụng gia vị làm sẵn.

Món ăn ngon với hải sản có thể bạn quan tâm:

Thơm nức mũi với món tôm xóc bơ tỏi

Thưởng thức món Gà hầm nấm bổ dưỡng cho gia đình bạn

Mực xào chua ngọt đậm vị cả nhà đều mê

 

Bí quyết nấu canh chua hải sản kiểu Thái đậm đà chuẩn vị cho cuối tuần sum họp

Serves: 4
Cooking time: 30 minutes
Level: Trung bình
Print Recipe

Ingredients

  • - 200 gram cá biển file.
  • - 200 gram mực ống tươi.
  • - 200 gram tôm he tươi.
  • - 150 gram nấm (có thể dùng bất kỳ loại nấm nào bạn thích).
  • - 1,5 lít nước dùng ninh từ xương gà hoặc nước hầm xương cá.
  • - 1 quả cà chua.
  • - Vài quả đậu bắp.
  • - 3-4 củ sả.
  • - Khoảng 6 lát riềng.
  • - 1 quả chanh.
  • - Ớt mọi, lá mùi, lá chanh kaffir.
  • - 1 thìa cà phê ớt bột.
  • - 2 thìa bột me chua.
  • - Hành, tỏi khô.

Instructions

Cách làm

– Phi thơm hành, tỏi trong dầu ăn rồi cho củ sả đã đập dập, riềng thái lát vào xào cùng. Tiếp đến, cho ớt mọi tươi, ớt bột vào xào cho tiết hương thơm.

– Đổ nước dùng vào hỗn hợp đã xào thơm này rồi đun nhỏ lửa trong khoảng 8-10 phút. Nêm muối, nước mắm, bột me, nước cốt chanh cho vừa ăn.

– Thả các nguyên liệu hải sản (tôm, mực) vào trước, sau đó cho các loại rau như cà chua, nấm, đậu bắp vào đun sôi tiếp trong 2 phút. Thả lá chanh kaffir vào nồi, đảo đều.

– Múc canh ra bát, thả thêm vài lá mùi ta.

Lưu ý: Nếu nuốn nước có màu trong, bạn chỉ cần bỏ nước cốt me và chỉ dùng nước cốt chanh và thay bột ớt bằng loại có mầu đỏ tươi.

Tags: Canh chuahải sảnmón Thái
Previous Post

Cách chế biến món Salad miến trộn hải sản chuẩn vị Thái Lan tại nhà

Next Post

Cách làm món súp ghẹ nấm đông cô ngon ngọt hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần

Ng Phung

Ng Phung

Next Post
Cách làm món súp ghẹ nấm đông cô ngon ngọt hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần - nguồn ảnh: Internet

Cách làm món súp ghẹ nấm đông cô ngon ngọt hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status