Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Bí quyết làm món trứng non, lòng gà cháy tỏi ngon cả nhà đều thích mê

Cách làm trứng non, lòng gà cháy tỏi ngon cho gia đình bạn

in Việt Nam
0
Bí quyết làm món trứng non, lòng gà cháy tỏi ngon cả nhà đều thích mê

Bí quyết làm món trứng non, lòng gà cháy tỏi ngon cả nhà đều thích mê

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Lòng gà và trứng non cháy tỏi vàng ươm, hương vị bùi bùi, lòng già giòn sực sực cực ngon. Đây chính là món ăn ngon được các bạn trẻ săn lùng ráo riết suốt thời gian qua, nhìn thôi đã thấy đói bụng rồi. Những ngày trời mưa lạnh hay những bữa tiệc gia đình mà có đĩa lòng gà nóng hổi xì xèo, khói bốc nghi ngút này kế bên thì còn gì hấp dẫn hơn nữa đúng không. Hãy cùng tôi xem ngay Cách làm trứng non, lòng gà cháy tỏi ngon cho gia đình bạn này nhé.

Trứng non vàng ươm, tràng mềm có chút sần sật, dậy mùi thơm của tỏi, gia vị đậm đà rất hấp dẫn. Món này ăn chơi hay ăn cùng cơm nóng, bánh mì đều ngon.

Những món ngon khác mà bạn có thể thử:

Cách chế biến những món ốc xào cay ngon tuyệt

Chế biến món ốc móng tay xào cay thơm ngon đậm đà không thua ngoài quán

Cách luộc ốc vẫn giữ được độ giòn và ăn kèm nước chấm đậm đà

 

Bí quyết làm món trứng non, lòng gà cháy tỏi ngon cả nhà đều thích mê

Serves: 4
Cooking time: 30 minutes
Level: Dễ
Print Recipe

Ingredients

  • 400 gr trứng non lòng gà
  • 1 củ hành tây
  • 3-4 củ tỏi
  • Gia vị: Mắm, muối, đường, hạt nêm, hạt tiêu, tương ớt.
  • Dầu ăn, dầu điều, bơ.

Instructions

Cách làm

  1. Trứng non cho vào nước sôi kèm chút muối hạt, vài lát hành khô, luộc trong 3 – 4 phút cho trứng chín tới, vớt ra rửa sạch, cắt phần tràng thành miếng vừa ăn, để ráo.

  2. Ướp tràng trứng non với 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh dầu điều, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu và tương ớt (nếu thích ăn cay), đảo đều.3 củ tỏi thái lát, 1 củ tỏi băm nhỏ, hành tây thái múi cau, hành lá cắt khúc.

  3. Phần tỏi thái lát đem phi vàng giòn, vớt ra để riêng.
  4. Phi thơm tỏi băm còn lại với bơ, cho tràng trứng non vào xào săn và ngấm gia vị.
  5. Thêm hành tây, hành lá, ớt vào đảo đều. Nêm nếm gia vị mắm, muối, đường, hạt nêm theo khẩu vị. Tắt bếp, múc ra đĩa và rắc phần tỏi thái đã phi vàng lên trên, thêm chút hạt tiêu và thưởng thức.

Yêu cầu thành phẩm: Trứng non vàng ươm, tràng mềm có chút sần sật, dậy mùi thơm của tỏi, gia vị đậm đà rất hấp dẫn. Món này ăn chơi hay ăn cùng cơm nóng, bánh mì đều ngon.

Tags: lòng gàThịt gàtrứng non
Previous Post

Hướng dẫn bạn làm những món ngon đậm đà vị mới cho gia đình

Next Post

Ngon khó cưỡng với món Chân gà sốt kiểu Thái chua ngọt cay cay đậm vị

Thảo My

Thảo My

Next Post
Ngon khó cưỡng với món Chân gà sốt kiểu Thái chua ngọt cay cay đậm vị

Ngon khó cưỡng với món Chân gà sốt kiểu Thái chua ngọt cay cay đậm vị

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status