Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Bật mí công thức làm cơm gà nấu thố thơm ngon

Cách làm cơm gà nấu thố thơm ngon

in Châu Á, Việt Nam
0
Bật mí công thức làm cơm gà nấu thố thơm ngon

Bật mí công thức làm cơm gà nấu thố thơm ngon

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Thịt gà là thực phẩm vô cùng quen thuộc với mọi nhà. Chỉ với những nguyên liệu dân dã, dễ tìm nhưng lại tạo thành món ăn không chỉ màu sắc bóng bẩy bắt mắt mà còn sở hữu hương vị thơm ngậy đặc biệt.

Món ăn có hương vị hấp dẫn và rất lạ miệng này đòi hỏi bạn phải chế biến hơi kì công một chút. Mời bạn tham khảo cách làm dưới đây. Cách nấu cơm thố với thịt gà hẳn là điều mà nhiều chị em nội trợ quan tâm bởi thịt gà là một trong những thực phẩm nguyên liệu đa dạng về cách chế biến, tạo ra nhiều món ăn với hương vị thơm ngon khác nhau. Mời bạn xem Bật mí công thức làm cơm gà nấu thố thơm ngon dưới đây.

 

Bật mí công thức làm cơm gà nấu thố thơm ngon

Level: Trung Bình
Print Recipe

Ingredients

  • 200g nạc ức hay nạc đùi gà có cả da
  • 1 muỗng dầu hào
  • 1/2 muỗng hành tím băm
  • 1/2 muỗng cà phê muối tiêu
  • 1/2 muỗng cà phê đường
  • 1/2 muỗng cà phê dầu mè đen
  • 1 bộ lòng gà
  • 50g nấm đông cô
  • Một chén gạo ngon
  • Dầu ăn hoặc mỡ nước gà nếu có
  • Hành lá cắt khúc tỉa hoa
  • Gừng cắt sợi
  • Gia vị, nước dừa

Instructions

Cách làm

  1. Ức gà (hoặc đùi gà) cắt thành miếng mỏng vừa ăn, ướp với một muỗng xúp dầu hào, 1/2 muỗng xúp hành tím băm, 1/2 muỗng cà phê muối tiêu, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê dầu mè đen.
  2. Lòng gà làm sạch, gan mề cắt nhỏ, ruột non cắt khúc.
  3. Nấm đông cô ngâm nước cho mềm, cắt bỏ gốc rễ, cắt miếng nhỏ hoặc nấm rơm làm sạch, cắt mỏng.
  4. Làm nóng hai muỗng xúp dầu ăn hoặc mỡ nước gà, phi thơm với hai tép hành tím đập dập, cho thịt gà, lòng và nấm vào xào chín, cho vào một vá nhỏ nước sôi để thịt không quá khô, nêm lại tùy ý cho đậm đà.
  5. Vo gạo, cho vào thố nấu với nước dừa tươi ngọt vừa đủ + 1/2 muỗng cà phê muối + một muỗng bột nêm, canh chừng nước cạn vừa sấp mặt gạo, trút phần gà xào vào nồi cơm, không trộn lên, đậy nắp, hạ lửa nấu tiếp cho cơm chín.
  6. Dọn nguyên thố cơm nóng, mở nắp, trải hành gừng lên, rắc thêm ít tiêu bột.
  7. Khi ăn trộn đều, kèm ớt tươi, đu đủ xanh, dưa leo cắt mỏng ngâm giấm đường, xì dầu.
Tags: Thịt gà
Previous Post

Cách làm ức gà sốt chanh chua ngọt thơm ngon như nhà hàng

Next Post

Hướng dẫn làm gà hấp nấm và Jambon tại nhà

Thảo My

Thảo My

Next Post
Hướng dẫn làm gà hấp nấm và Jambon tại nhà

Hướng dẫn làm gà hấp nấm và Jambon tại nhà

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status