Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Bật mí chế biến những món Âu đơn giản tại nhà

Hướng dẫn làm món Âu đơn giản tại nhà

in Châu Âu
0
Bật mí chế biến những món Âu đơn giản tại nhà - nguồn ảnh: Internet

Bật mí chế biến những món Âu đơn giản tại nhà - nguồn ảnh: Internet

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Những món ăn này tưởng chừng như có thể ăn trong nhà hàng Âu. Nhưng nay bạn đã có thể ăn tại nhà với những công thức này. Dưới đây là Bật mí chế biến những món Âu đơn giản tại nhà.

Các món ăn Âu dưới đây mang phong cách pha trộn Âu – Á, vừa không làm mất đi hương vị gốc của món ăn vừa không ngán.

Món ăn ngon với hải sản có thể bạn quan tâm:

Công thức làm món cà ri tôm càng đậm đà lạ miệng cho ngày mưa trở lạnh

Làm mới bữa cơm với các món ăn đậm màu sắc

Cách làm các món ngon và lạ từ hải sản

 

Bật mí chế biến những món Âu đơn giản tại nhà

Serves: 2
Cooking time: 60 minutes
Level: Trung bình
Print Recipe

Ingredients

  • Tôm
  • Nghêu
  • Mực
  • Mỳ Ý
  • Thịt bò
  • Cơm trắng
  • Nho
  • Hàu
  • Bơ

Instructions

Cách làm

Lẩu hải sản Pháp

Nguyên liệu: Tôm 200 g, nghêu 200 g, mực 200 g, cà 200 g, nghệ tây, cà chua 1 trái, rượu vang 100 ml, nước đường 1 lít, rau mùi 20 g.

Cách làm: Xào cà chua cho thơm, đổ rượu vang vào đun sắc cho hết cồn, cho tiếp nước dùng vào. Bỏ nghệ tây, rau mùi, nêm gia vị vừa ăn. Khi dùng, đun nước sôi, cho hải sản vào. Dùng với các loại rau ưa thích. Có thể ăn với bún hay mì tùy thích.

Mỳ bò băm

Nguyên liệu: Mỳ Ý 100 g, cà chua 200 g, thịt bò 200 g, hành tây 20 g, tỏi 20 g, cà chua hộp 20 g, muối, tiêu.

Cách làm: Luộc mì Ý trong nước sôi khoảng 8 phút. Lấy ra, rửa sạch với nước ấm. Bắc chảo lên bếp cho nóng rồi xào hành tây với tỏi cho thơm, cho cà chua băm nhuyễn, thịt bò băm nhuyễn. Bỏ cà chua hộp vào xào chung cho thơm, nêm gia vị vừa ăn.

Tưới sốt này lên mỳ dùng nóng.

Cơm chiên nho

Nguyên liệu: Cơm trắng 200 g, nho 100 g, cà rốt 30 g, bắp Mỹ 30 g, bơ 20 g, ngò tây 10 g, muối tiêu.

Cách làm: Đặt chảo lên bếp, chờ chảo nóng cho bơ vào, xào nho, cà rốt, bắp Mỹ cho thơm. Cho cơm trắng vào xào tiếp, nêm gia vị vừa ăn. Rắc ngò tây lên trên, xúc ra đĩa, dùng nóng.

Hàu sốt bơ chanh

Nguyên liệu: Hàu 1 kg, bơ 50 g, chanh 10 g, đường 10 g, ngò tây 5 g, hành tây 10 g.

Cách làm: Hàu rửa sạch, tách vỏ ra làm đôi. Hành tây bằm nhuyễn, vắt nước chanh, sau đó hòa với đường cho tan đều. Bắc chảo lên bếp, chờ cho chảo nóng rồi xào hành tây cho thơm, cho nước chanh vào, nêm gia vị vừa ăn, sau đó cho tiếp bơ vào.

Đổ hỗn hợp này lên trên hàu, đem đút lò khoảng 10 phút, lấy ra dùng nóng.

Tags: cơm trắnghải sảnrau củ
Previous Post

Cách làm các món ngon và lạ từ tôm

Next Post

Đổi vị với món đậu hũ tay cầm hải sản đậm đà

Ng Phung

Ng Phung

Next Post
Đổi vị với món đậu hũ tay cầm hải sản đậm đà - nguồn ảnh: Internet

Đổi vị với món đậu hũ tay cầm hải sản đậm đà

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status