Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

BÁNH MÌ NƯỚNG VỚI TÔM MÈ

in Châu Á, Eat clean
0
BÁNH MÌ NƯỚNG VỚI MẮM TÔM
739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: cách làm món BÁNH MÌ NƯỚNG VỚI TÔM MÈ
Mắm tôm tẩm gia vị thơm ngon phết lên bánh mì nướng sau đó chiên vàng lên, bánh mì nướng tôm mè có thể dễ dàng làm theo hai cách.
Chuẩn bị: 8 phút Nấu: 6 phút Tổng: 14 phút

Thành phần nguyên liệu cho 4 người:

BÁNH MÌ NƯỚNG VỚI TÔM MÈ
BÁNH MÌ NƯỚNG VỚI TÔM MÈ

Đối với tôm

  • 225 g tôm tươi / tôm, bóc vỏ và tách hạt , khoảng ½ lb
  • 1 lòng trắng trứng
  • 1  hành lá (mùa xuân / hành lá), băm nhuyễn
  • 1 muỗng cà phê gừng thái sợi
  • 1 muỗng cà phê nước tương nhạt
  • 1 muỗng cà phê dầu mè
  • ⅓ muỗng cà phê muối
  • 1 nhúm tiêu trắng xay

Bạn cũng cần

  • 6 miếng bánh mì nướng
  • 6 muỗng canh hạt mè
  • Dầu ăn

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

Làm mắm tôm

Cho tất cả các nguyên liệu làm tôm vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm. Xay ở tốc độ trung bình cho đến khi chúng chuyển thành một hỗn hợp nhuyễn và dính.

 bánh mì nướng

  1. Chia hỗn hợp thành 6 phần bằng nhau. Trải một phần lên miếng bánh mì nướng, ngay cạnh các cạnh (xem chú thích 1).
  2. Cho mè rang ra đĩa phẳng. Đặt mặt dưới mắm tôm xuống, đặt bánh mì nướng lên trên.
  3. Dùng ngón tay ấn nhẹ để đảm bảo hạt vừng dính chặt vào hỗn hợp bột. Lặp lại để hoàn thành tất cả các mảnh.
  4. Trên thớt, cắt hai miếng bánh mì nướng theo đường chéo thành 4 hình tam giác.
  5. Chiên bánh mì nướng

Lựa chọn số 1 Áp chảo : Làm nóng dầu (đủ ngập bề mặt) trong chảo ở lửa vừa. Khi dầu đã đủ nóng (dùng hạt vừng để thử. Nếu hạt quay nhanh thì đã sẵn sàng), cho vào các miếng hình tam giác với mặt hạt vừng hướng xuống dưới. Lật lại khi mặt đầu tiên trở nên vàng. Khi mặt kia chín vàng, lấy ra khỏi chảo.
Lựa chọn 2 Rán bằng nồi chiên không dầu : Làm nóng trước nồi chiên không khí ở 240 ° C / 460 ° F trong 3 phút. Quét một lớp dầu mỏng lên cả hai mặt của bánh mì nướng. Khi nồi chiên không khí đã sẵn sàng. Đặt một lớp lên khay chiên giòn với mặt mè hướng lên trên. Nấu trong khoảng 3 phút cho đến khi nó chuyển sang màu nâu.

BÁNH MÌ NƯỚNG VỚI TÔM MÈ
BÁNH MÌ NƯỚNG VỚI TÔM MÈ

LƯU Ý ĐỂ HOÀN THÀNH MÓN BÁNH MÌ NƯỚNG VỚI MẮM TÔM

  1. Tôi thích để nguyên lớp vỏ của bánh mì nướng. Tuy nhiên, vui lòng cắt bớt nếu bạn muốn.
  2. Bạn cũng có thể thử cách tiếp cận truyền thống, chiên ngập dầu, nếu muốn. Trong trường hợp này, bạn sẽ cần một lượng dầu vừa đủ và tôi khuyên bạn nên cho bánh mì nướng vào khi nhiệt độ đạt 190 ° C / 375 ° F

CALORIES

Phục vụ: 1 phần ăn | Lượng calo: 369 kcal

 

Previous Post

SALAD BẮP CẢI NAPA VỚI DẦU NÓNG (油泼 白菜)

Next Post

BÁNH BAO ĐẬU ĐỎ (DOU SHA BAO)

thanhthanh

thanhthanh

Next Post
BÁNH BAO ĐẬU ĐỎ

BÁNH BAO ĐẬU ĐỎ (DOU SHA BAO)

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status