Tưởng chừng như chỉ có thể ăn nho sau khi đã ăn món sườn. Nhưng nay cả hai nguyên liệu này đã có thể kết hợp lại và cho ra một món ngon tuyệt vời như thế này. Dưới đây là Ăn không ngừng đũa với món sườn nấu nho ngon ngọt lạ miệng
Mùa trái cây ở xứ nhiệt đới rất phong phú. Việc sử dụng trái cây trong chế biến thức ăn không chỉ là sự kết hợp tạo vị mà còn làm bữa ăn hấp dẫn hơn nhờ cách trình bày, trang trí.
Sườn nấu mềm với vang đỏ và nho tươi là một món ăn rất ngon. Bạn có thể chuẩn bị món này để ăn cùng với bánh mì và muối tiêu, rất hợp vị.
Món ăn ngon với thịt heo có thể bạn quan tâm:
Cách làm Thịt kho cơm dừa đậm đà, ngọt béo cực kỳ bắt cơm
Ngon nức nở với món Sườn heo sốt cam chua chua ngọt ngọt cực kỳ bắt cơm
Cách làm sườn nướng tảng siêu ngon như ngoài quán cho ngày sum họp gia đình
Ăn không ngừng đũa với món sườn nấu nho ngon ngọt lạ miệng
Print RecipeIngredients
- Sườn non: 500 g
- Nho tươi: 500 g
- Hành tím băm: 1 muỗng xúp
- Tỏi băm: 1 muỗng cà phê
- Đường, muối, tiêu, bột nêm, bột bắp
- Một thìa vang đỏ
- 500 ml nước dùng
Instructions
Cách làm
- Sườn chặt khúc, ướp muối, tiêu, đường, bột nêm, tỏi, hành để 20 phút cho ngấm. Nho lấy phân nửa băm nhỏ, còn phân nửa cắt đôi bỏ hạt.
- Đổ nước dùng, nho băm, vang đỏ vào nấu với sườn. Khi sườn mềm, bạn thêm bột bắp khuấy với chút nước vào để tạo độ sánh. Sau cùng, cho nho tươi vào, nêm lại cho vừa.