Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

30 phút xong ngay món canh bóng ngọt bùi, hấp dẫn chuẩn vị miền Bắc

Canh bóng thả Hà Nội là một trong những món canh ngon dân dã, đặc trưng của người miền Bắc vị thơm ngon, ngọt bùi lưu luyến mãi không quên.

in Châu Á, Việt Nam
0
739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Một món canh quen thuộc với người Hà Nội nhưng lại khá lạ so với người Sài Gòn. Chính vì thế, lại càng muốn thử một lần hương vị này. Dưới đây là cách làm Món canh bóng ngọt bùi, hấp dẫn chuẩn vị miền Bắc

30 phút xong ngay món canh bóng ngọt bùi, hấp dẫn chuẩn vị miền Bắc

Serves: 2
Cooking time: 30 minutes
Level: Trung bình
Print Recipe

Ingredients

  • - 200 gram giò sống.
  • - 1 miếng bóng hình chữ nhật.
  • - Vài tai nấm đông cô.
  • - Củ cà rốt.
  • - Ngô ngọt hay ngô tím.
  • - Bông cải xanh, bông cải trắng.

Instructions

Cách làm

Chế biến

– Bóng ngâm nước nở, có thể khử mùi bằng chanh, gừng, bóp ráo.

– Giò sống trộn với nấm đông cô cắt nhỏ, 1/3 củ cà rốt cắt nhỏ, hành tím băm nhuyễn, một muỗng cafe hạt nêm, 1/3 muỗng cafe tiêu xay, một muỗng cafe dầu mè.

– Quết hỗn hợp cho thật đều, dẻo, sau đó dàn đều lên miếng bóng, cuộn bóng thành khoanh tròn rồi dùng hành lá trần qua nước sôi để buộc lại.

– Cho miếng bóng vào nồi hấp 10 phút vừa chín lấy ra để nguội.

– Ngô ngọt cắt khúc với cà rốt, củ cải trắng, vài tai nấm đông cô… cho vào nồi nấu.

– Khi sôi nêm nếm vừa ăn. Sau đó cho bông cải và bóng cắt khoanh vào nấu sôi lại là hoàn thành.

– Cho hành ngò, tắt bếp và thưởng thức.

Tags: bóngcanhrau củThịt heo
Previous Post

Cách nấu thịt kho tàu không cần nước dừa vẫn mềm ngon cho một mùa Tết tròn vị

Next Post

Cách nấu thịt đông miền Bắc ngon, vị thanh không ngấy cho ngày Tết thêm tròn vị

Ng Phung

Ng Phung

Next Post
Cách nấu thịt đông miền Bắc ngon, vị thanh không ngấy cho ngày Tết thêm tròn vị - nguồn ảnh: Internet

Cách nấu thịt đông miền Bắc ngon, vị thanh không ngấy cho ngày Tết thêm tròn vị

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn cho trẻ
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trẻ em
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa bữa sáng Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen trẻ em Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status