Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

Bò sốt tiêu mật ong

in Châu Á, Thực đơn hằng ngày
0
Bò sốt tiêu mật ong

Bò sốt tiêu mật ong

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: cách làm món Bò sốt tiêu mật ong
Thịt bò xào với sốt tiêu đen mật ong, đây là một trong những món ăn yêu thích của tôi tại nhà hàng Trung Quốc. Đây có thể là công thức xào nhanh nhất mà bạn thực hiện trong cả 5 – 10 phút để nấu thịt bò, 1 phút để làm nước sốt. Và bạn đã xong!

Chuẩn bị: 10 phút Nấu: 5 phút Tổng: 15 phút

Thành phần nguyên liệu cho 4 khẩu phần ăn

Bò sốt tiêu mật ong
Bò sốt tiêu mật ong

Thành phần

NƯỚC XỐT

  • 2.5 muỗng canh nước tương
  • 3 muỗng canh mật ong
  • 1.5 muỗng canh dầu hào
  • 1.5 muỗng canh rượu nấu ăn Trung Quốc , rượu Mirin hoặc rượu sherry khô
  • 2 muỗng canh nước
  • 1 muỗng cà phê tiêu đen nghiền thô (hoặc 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay bình thường.)

PHẦN XÀO

  • 2 muỗng canh dầu đậu phộng (hoặc dầu thực vật hoặc dầu hạt cải)
  • 1 tép tỏi bằm nhuyễn
  • 0.5 củ hành tây , bóc vỏ và thái mỏng
  • 500g thăn, sườn, thăn hoặc bất kỳ miếng bít tết nào khác thích hợp để xào

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

Bò sốt tiêu mật ong
Bò sốt tiêu mật ong

Hướng dẫn

  1. Trộn các thành phần Nước sốt trong một cái bát.
  2. Đun nóng dầu trong chảo hoặc chảo lớn nặng ở nhiệt độ cao cho đến khi bốc khói.
  3. Cho hành tây và tỏi vào và nấu trong 1 phút hoặc cho đến khi hành tây trở nên trong đục.Tiếp tục đảo để tỏi không bị cháy.
  4. Cho thịt bò vào xào khoảng 1 phút cho vừa chín tới rồi vớt ra tô.
  5. Vặn lửa xuống mức trung bình cao, đổ nước sốt vào – nước sốt sẽ bắt đầu sôi rất nhanh! Hãy để nó nấu trong 1 phút hoặc lâu hơn cho đến khi nó sệt lại , bong bóng sẽ lớn hơn và có màu caramel.
  6. Cho thịt bò và hành tây trở lại chảo, cùng với bất kỳ loại nước sốt nào đọng lại trên đĩa. Cho nước sốt vào cho đến khi vừa ấm – tối đa là 1 phút. Đừng nấu quá chín thịt bò
  7. Ăn ngay với cơm hoặc để có một lựa chọn ít calo, hãy thử Cơm súp lơ
  8. Vậy là món Bò sốt tiêu mật ong của bạn đã hoàn thành.


LƯU Ý

Thái thịt bò theo thớ. Khi nhìn vào miếng thịt bò, bạn sẽ nhận thấy rằng các thớ thịt chủ yếu đi theo một hướng. Đặt thịt bò trước mặt bạn để các thớ thịt theo chiều từ trái sang phải. Sau đó cắt qua các sợi tức là cắt vuông góc với hướng của các sợi . Cắt theo cách này giúp thịt bò mềm hơn!

Previous Post

Thịt Xá Xíu

Next Post

Bông cải xanh sốt dầu hào

thanhthanh

thanhthanh

Next Post
Bông cải xanh sốt dầu hào

Bông cải xanh sốt dầu hào

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status