Văn Hoá Ẩm Thực
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày
No Result
View All Result
Văn Hoá Ẩm Thực
No Result
View All Result

GÀ XÀO TIÊU ĐEN (黑椒 鸡丁)

in Eat clean, Trung hoa
0
GÀ XÀO TIÊU ĐEN

GÀ XÀO TIÊU ĐEN

739
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Công thức nấu ăn: cách làm món GÀ XÀO TIÊU ĐEN (黑椒 鸡丁)
Gà viên ẩm với nước sốt thơm ngon đậm đà, gà tiêu đen (黑椒 鸡丁) là một món xào dễ làm của Trung Quốc không thể bỏ qua.
Chuẩn bị: 5 phút Nấu: 5 phút Tổng: 10 phút

Thành phần nguyên liệu cho 4 người:

Đối với gà

  • 700 g thịt gà, cắt hạt lựu , 12 oz (xem chú thích 1)
  • 2 muỗng cà phê gừng, julienned
  • 2 muỗng cà phê bột ngô
  • 2 muỗng canh nước
  • 2 muỗng cà phê dầu mè

cho nước sốt

  • 2 muỗng cà phê tiêu đen mới xay
  • 4 muỗng cà phê bột bắp
  • 6 muỗng canh dầu hào
  • 2 muỗng cà phê nước tương nhạt
  • 2 muỗng cà phê nước tương đen , (xem chú thích 2)
  • 6 muỗng canh nước

Bạn cũng cần

  • 4 muỗng canh dầu ăn
  • 1 quả ớt chuông đỏ, thái hạt lựu
  • 2 smal hành tây, thái hạt lựu
  • 100 g cần tây, thái hạt lựu , 2oz
  • 2 muỗng canh hành lá, thái nhỏ
GÀ XÀO TIÊU ĐEN
GÀ XÀO TIÊU ĐEN

Chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu

HƯỚNG DẪN

  1. Cho gà, gừng, bột ngô và nước vào tô. Xoa và trộn cho đến khi không thể nhìn thấy chất lỏng. Thêm dầu mè. Trộn đều sau đó để sang một bên.
  2. Trộn tất cả các nguyên liệu làm nước sốt.
  3. Đun nóng dầu trong chảo trên lửa lớn. Thêm gà. Xào cho đến khi các khối gà trở nên nhạt màu trên bề mặt.
  4. Thêm hành tây, ớt chuông và cần tây. Chiên khoảng 2 phút cho đến khi gà chín hoàn toàn.
  5. Đổ nước sốt vào (khuấy đều trước đó). Chiên cho đến khi dày và phủ đều thịt gà và rau củ.
  6. Rắc hành lá lên trên. Cho ra đĩa và dùng ngay với cơm tẻ.
GÀ XÀO TIÊU ĐEN
GÀ XÀO TIÊU ĐEN

LƯU Ý ĐỂ GÀ XÀO TIÊU ĐEN THÊM HẤP DẪN

1. Tôi thích đùi gà (không da & không xương) hơn cho món ăn này. Vui lòng thay thế bằng ức gà nếu bạn muốn.
2. Nước tương đậm là để tăng màu sắc ngon miệng cho món ăn. Bỏ qua nó nếu bạn không có nó trong tay. Trong trường hợp này, hãy tăng nước tương nhạt (hoặc nước tương thông thường) lên 2 thìa cà phê.
CALORIES
Phục vụ: 1 phần ăn | Lượng calo: 411 kcal

Previous Post

Mì sợi to trộn gà và dưa rau kiểu Trung Hoa (Big Plate Chicken)

Next Post

Món ăn Tứ Xuyên: GÀ MALA (CHONGQING LAZIJI )

thanhthanh

thanhthanh

Next Post
Gà Mala món ăn Tứ Xuyên

Món ăn Tứ Xuyên: GÀ MALA (CHONGQING LAZIJI )

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




Chuyên Mục Chính

  • Trang Chủ
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm theo Chuyên Mục

  • Ăn chay
  • Châu Á
  • Châu Âu
  • Eat clean
  • Hàn Quốc
  • Malaysia
  • Mẹo bếp
  • Nhật Bản
  • Thailand
  • Thực đơn hằng ngày
  • Trung hoa
  • Việt Nam

Tìm Theo Nguyên Liệu

Bò bột bánh mì bột mì bột mì đa dụng bột ngô bột đường trứng sữa Chanh cà chua cà rốt Cá cách làm bánh bao Cơm dầu hào dầu mè dầu thực vật dầu ô liu gừng hành lá Hành tây hạt tiêu Tứ Xuyên hải sản men khô hoạt tính muối muối nở mật ong nước tương nhạt rau củ rượu Thiệu Hưng Thịt bò Thịt gà Thịt heo Thịt lợn thịt lợn xay tiêu trắng tiêu đen Trứng Tôm tỏi xì dầu đùi gà đường đậu phụ đậu phụ cứng ớt chuông đỏ ức gà

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
    • Liên Hệ
  • Ẩm thực
    • Ẩm Thực Trung Hoa
    • Ẩm Thực Việt Nam
  • Nguyên Liệu
    • Thịt
    • Hải Sản
    • Rau củ quả hạt
    • Bột Đường Trứng Sữa
  • Chế độ ăn uống
    • Ăn chay
    • Eat clean
    • Trẻ em
  • Mẹo bếp
    • Thực đơn hằng ngày

© 2021 Văn hoá ẩm thực đời sống - Săn mã giảm giá, Review hay tại Adayne.vn. chính sách bảo mật. Điều Khoản sử dụng. About us.

DMCA.com Protection Status